EP 26 - Diëtiste Ann Parmentier

Twee weken na de marathon van Brussel en vele chocolade eitjes later, tikt Gilles' weegschaal alweer een paar extra kilootjes aan. Het perfecte moment om eens samen te zitten met 'onze' diëtiste, maar vooral vriendin én loopster Ann Parmentier. De voormalig Belgisch kampioene op de halve marathon maakte tien jaar geleden een carrièreswitch en schoolde zich om van data analist tot diëtiste, gespecialiseerd in laag FODMAP dieet (prikkelbare darm). Jullie stuurden heel wat vragen in, en we hebben er een heleboel aan Ann voorgelegd!Wil je graag meer weten? Neem dan zeker een kijkje op haar website: https://www.annparmentier.be/ en www.fodmapp.be