EP.436【吳若權X張哲銘】用一碗麵的溫度與記憶，激勵自己從人生谷底翻轉命運

📍【用一碗麵的溫度與記憶，激勵自己翻轉命運】 一碗麵，能承載多少記憶與夢想？ 生命裡，或許每個人心中都有一碗「難以忘懷的麵」。它不只是味蕾的滿足，更是家的味道、情感的傳承。 這一集「權式重點」，邀請 藍海饌負責人 張哲銘，聊聊他如何從夜店高層的華麗舞台，轉身回到家鄉接手父親的工廠，再一步步打造出台灣金牌調理包牛肉麵的頂尖品牌。 在節目中，你會聽到：他心中那碗最難忘的牛肉麵，以及背後的家族故事。從代工到自創品牌，他如何面對挑戰、找到自己的信念。為什麼藍海饌的牛肉麵，能打破「調理包只能將就」的刻板印象？消費者的回饋，如何成為他最真實的成就感。這是一段關於 傳承、選擇與堅持 的故事。 也是一碗牛肉麵，如何成為品牌靈魂的故事。 🍜 這故事很動人，品嚐更能真切感受。有時候，一碗麵就能讓人覺得被照顧。如果你也想把家的味道帶回餐桌，親自嚐嚐這碗麵。歡迎參加我們的團購，一起把家的味道放進碗裡。不妨透過這次的團購，來一碗藍海饌牛肉麵，感受那份溫暖與安心。這次團購，是最直接的方式，讓你在家就能享受藍海饌的牛肉麵。   若權首度團購，藍海饌誠意足、加碼送： 選 4 盒 $1630，再送【紅豆紫米粥】1 盒 選 6 盒 $2439，再送【香菇雞湯】或【剝皮辣椒雞湯】 1 盒（2款隨機送） 特別加碼： ● 前 50 名下單 → 送【吻仔魚海帶粥】 1 盒 ● Podcast 聽友專享禮 → 前 200 名，單筆滿 $2899 → 送【香菇雞湯】或【剝皮辣椒雞湯】(兩款隨機) 1 盒 【滿額禮】 ●滿 $999 → 免運 ●滿 $3199 → 送【珍珠鮑干貝乾拌麵】1 盒 ●滿 $3999 → 送【和牛肉燥乾拌麵(2入)】或【椒燥味噌乾拌麵(2入)】(2擇1) 快把這份熱騰騰的香濃好麵，留給自己，也分享給家人吧。 加入會員，支持節目： https://open.firstory.me/user/cl65xy9o001dj01sbgj0q45h8 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl65xy9o001dj01sbgj0q45h8/comments 聽完後請追蹤(按Podcast右上角 +，確定它有變成 √ )，並分享給親友，給我5顆星評價！鼓勵我和團隊繼續為你錄製優質節目，謝謝。 Powered by Firstory Hosting