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EP 7. Otro Camino para ser Chef episode artwork

Mar 15, 2026 36 min

EP 7. Otro Camino para ser Chef

from Javier Garzón Hosted by Javier Garzón

¿SE PUEDE SER CHEF SIN IR A LA UNIVERSIDAD? 🍽️🔥En este episodio, Javier Garzón se sienta a platicar con Fernando Huerta, chef del restaurante Triana, en Val’Quirico. Una conversación llena de sabor, inspiración y mucha honestidad sobre cómo logró construir su camino en la cocina sin una formación académica formal.Descubre: 🔪 Cómo aprendió a cocinar desde cero🍷 Su filosofía en la cocina🏰 Qué hace único al restaurante Triana en Val’Quirico💥 Y por qué no siempre necesitas un título para hacer lo que amas🎧 Escúchalo, compártelo y cuéntanos: ¿tú también te atreverías a seguir un camino sin receta?#SinRecetaPodcast #JavierGarzón #FernandoHuerta #Valquirico #ChefMexicano #HistoriasQueInspiran

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EP 7. Otro Camino para ser Chef

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This episode was published on March 15, 2026.

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