EPISODE · Nov 20, 2024 · 8 MIN
EP. 83 Collina del Sole Amarone della Valpolicella 2019
from 說品酒 Vinovoices · host KK Kallen
🇮🇹Valpolicella, Veneto, Northern Italy📍Collina del Sole 🍇Corvina, Rondinella #Amarone #Costco #好市多這款酒呈現中等濃度的紅寶石色澤，香氣中等偏強，以莓果和杏仁氣息為主。隨著醒酒，逐漸釋放出些許焦糖的甜香，並帶有煙燻、肉味、泥土與皮革等三類香氣，層次豐富且有深度。甜度Off-dry，酸度略低，酒精含量偏高，單寧結構適中，酒體中等偏豐滿，風味濃郁度中等偏強，餘韻悠長且帶有微微的果香和烘烤氣息，結構感相當完整。 本節目部份參考來源為小資蝦喝未滿十八歲🔞禁止飲酒·禁止酒駕
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