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EPISODE · Sep 26, 2023 · 53 MIN

EP035 如何高效掌握稳、准、狠的就餐礼仪, 筷子兄弟确实功劳不小。

from 文武雙全

这绝对不是一期教大家就餐礼仪的节目,而是关于筷子兄弟我们真的挺有话说。本期我们聊了聊筷子文化圈以及餐具的演变,通过对带筷子的经历和餐厅餐具的变化进行讨论,展示了现代餐具的精致和环保性。也通过观察韩剧中的用餐情节,发现韩国人在吃饭时表现出较高的仪式感和细心的摆盘技巧。本期主播鲁西西 会飞的能猫(老许)主播老许还介绍了一本关于筷子的书籍,探讨了为什么作者会研究筷子以及日本筷子文化的丰富性。总的来说,我们这次探讨了不同文化背景下的餐桌礼仪和饮食习惯,并呼吁大家使用公筷并减少一次性餐具的使用以保护环境。---------------------------《文武食堂》是一档关注国货复兴的生活好物类节目。在食堂里呢,我们会聊聊那些有意思的老品牌的文化脉络。也会学么更多值得推荐的新国货、新品牌,把那些用心打造的国货之光用心解读给你听。04:45 你随身带过筷子么?10:40 老许的随身武器10:00 忍不住想留下的餐具17:00 从小学筷子的经历,原来还有筷子教学器▼鲁西西给侄子买的练习筷▼18:50 那些奇奇怪怪的掌握筷子的姿势19:50 启功老师教你用笔:执笔如拿筷曾有人向启功先生请教关于写字执笔的问题,启功先生直白而言:‘没听说拿筷子还有专门的方法!怎么方便把饭菜送进嘴,就怎么夹。写字也是一样,怎么写得顺手、写得好,就怎么执笔吧。’启先生认为,对历代流传下来的一些执笔说法要做科学的分析,不要一味盲从,要敢于破除这些不正确的条条框框。20:50 ●敲重点:李伯祥老师教我们高效用筷子的方法。24:16 摆筷子的仪式感鲁西西吃韩餐的时候特意摆了一下▼28:19 各国用筷子的历史漫谈32:00 老许提到的那本书,还真是聊得挺丰富37:00  日本筷子的周边产品极大丰富42:35 各国用餐的漫谈-------------------------制作团队后期 / 老许 鲁西西封面 / 鲁西西收听平台苹果播客 | 小宇宙播客 | QQ音乐 | 谷歌播客联系我们欢迎听众朋友们在评论区留下您的意见建议和收听感受,您的留言对我们十分重要。文武雙全| 商务合作|意见建议|联系邮箱:[email protected]关于我们生活裏的我们,每時每刻都在扮演著不同的角色,有時,你是要獨當一面的强者;有時,你是被撫慰靈魂的凡人。歡迎來到 『文武雙全』,體會我們能文能武的多面人生在小宇宙查看该单集文稿

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十三邀 单向空间 緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 Morning Kaki Replay One FM X 全新Morning Kaki组合有One FM台柱"大哥"以及"阿哥"!两位"资深前辈"带给你欢乐不停,Morning Kaki Replay继续听! 石田衣良の大人の放課後ラジオ KIQTAS 小説家の石田衣良が若い仲間たちと大人の放課後をテーマに自由気ままに語ります。映画・マンガ・本、音楽など最新カルチャーから、恋愛&人生相談、ほんのり下ネタまで……日常をまったりにぎやかにするエイジレスでジェンダーフリーなプログラムをお届けします。【完全版について】完全版では、無料版では語れないここだけの石田衣良の話をお楽しみいただけます!『映像完全版①YouTube』 https://bit.ly/YTotorazi『映像完全版②ニコニコ動画』 http://bit.ly/nicootorazi『音声完全版①Apple Podcast』 https://bit.ly/Apple_otoraji『音声完全版②オーディオブック』 https://bit.ly/ABotorazi【おすすめ回】①「小説家になるには?」シリーズ→石田衣良が全力で書くことについて語ります。 https://bit.ly/Otorazi_novelist②「人生・恋愛相談」シリーズ https://bit.ly/Otorazi_qa→あなたの悩みにお答えします③鬼滅・三体・IWGP・娼年・お金・映画・音楽etc...→他にも「大人」が楽しめるコンテンツが盛りだくさん♪【あなたの企画で番組が一気にバズるかも?!】オトラジで取り扱ってほしいテーマを募集中ですhttps://forms.gle/ePLkACWS98Ett1kq9

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