EP11｜【台灣華語】點亮日本夏夜的花火～從江戶到現代的浪漫與希望！

在夏夜的微風中，與重要的人一同仰望夜空，絢爛的煙火綻放，雖然短暫，卻足以烙印在心中。本集，將走進日本花火的世界：從江戶時代的水神祭起源，到花火師世代相傳的工藝，發展成如今每年吸引數十萬人朝聖的煙火競演與盛典。無論是傳統的花火，還是結合現代科技的創新表演，它們都承載著人們的祈福與希望，成為日本夏天最令人期待的風物詩。【相關網站及影片連結】 *全国花火大会カレンダー2025＊ https://hanabi.walkerplus.com/ ＊隅田川花火大会2025＊新聞： https://youtu.be/XVU_C99ztTU?si=esOYM-7Hrh_ndL19 影片： https://www.youtube.com/live/0EaQ473LJJ0?si=m2w5ktpfJr1qzqKe *長岡花火復興祈願フェニックス 2024 特別バージョン* https://youtu.be/BwGJzn8OTzQ?si=W-rzEXc4aSso_fnR ＊長岡花火復興祈願花火フェニックス 2025 Nagaoka Fireworks Phoenix https://youtu.be/cSJM78onjkA?si=Dj_97xE1ZbmqtKAE *大曲の花火2024 全国花火競技大会 Omagari Fireworks 2024 All Japan National Fireworks Competition* https://youtu.be/kXu5XszqMxo?si=mAOmNh3hHHU2ImKR ***音楽：BGMer ***花鳥風月・るんるんしたごしらえ https://bgmer.net/music/229 https://bgmer.net/music/193 -- Hosting provided by SoundOn

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如果没有遇见你，我将会是在哪里 huanshuping 如果没有遇见你，我将会是在哪里山有虎汉洋 Hanyang 有一些真正困扰我们的事情就在那里，就像山里的老虎一样。但无论如何，我们还是要过去。緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。

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