EP12.如何拆解程序、擺脫複雜，讓工作變簡單？小食堂老闆拿下日經年度創新獎的理科工作術

本集重點： 1.當理科女想開小食堂，如何用寫程式的邏輯來創業 2.嘗試新事物的大地雷：如何克服「行不通」跟「理所當然」的恐懼 3.每日定食最好賣，為什麼不開一家只賣每日定食的專賣店？ 4.該怎麼為商品訂價？黑白書一頁一塊錢，彩色書一頁兩塊錢，消費者真的在乎嗎？ 5.哭窮求捧場真的有用嗎？為什麼別人總是看不到我的努力？ 6.碰到問題先拆解，各個擊破才能讓業務順利進行 7.別只想把行事曆塞滿：老闆越是萬能，員工越是無能！ 8.「打工換膳」是個聰明方案，但沒有工作手冊就只是噱頭 9.專求效率的工具與制度：百元計時器拯救廚房大作戰 10.你還在用199/299來定價嗎？增加效率的第一步是取消櫃檯零錢盒 11.看規格表買商品有選擇障礙怎麼辦？錄pocast如何選麥克風 12.如何讓老狗也能玩新把戲？先拆解「既有事物」與「新事物」 13.為什麼明明做得要死，老闆、客戶、員工都聽不懂我在做什麼？ 14.如何營造新商品、新事業的畫面感：細節堆疊與換位思考 15.想書名、想商品名靠靈感？不斷思考細節才會有好名字 16.擺脫優柔寡斷的好方法：拆解成「對客人有什麼好處」與「對我有什麼損失」 17.再版就一定是好事？經營者如何面對每天瑣碎的小決策 18.來做個網站或APP吧：老闆大忌拿大砲打小鳥 -- Hosting provided by SoundOn