EPISODE · Feb 9, 2024 · 1H 1M
EP133 南亞人如何以植物補身 / 地方刊物行不行
from 人生不插花 · host 財團法人建蓁環境教育基金會
來賓：植系作家胖胖樹王瑞閔 / 裏路文化總編輯董淨瑋 主持人：上下游副刊總編輯古碧玲 A) 我們去新加坡、馬來西亞都會喝肉骨茶湯，茶包裡多半是植物，有哪些植物？東南亞人怎樣進行食補？有哪些配方裡有熟悉的或未曾見過的植物？ B) 在紙本式微的年代，《地味手帖》改版第一期以各地的各種地方誌為主題的《地方刊物行不行》，都是紙本發行的地方刊物，且老中青、公部門出錢、自己籌款、甚至還有店家發行的，其中包括漁港中年人辦的《東北風》，一群歐巴桑編寫的《熱炒久久---三蘆社區報》，而美濃的《月光山雜誌》居然可以一辦42年！地方誌為何近年蓬勃，伴隨著哪些行動力？ -- Hosting provided by SoundOn
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