EPISODE · Apr 12, 2026 · 33 MIN
EP134 - Výroba tequily (Peter Bobula)
from ALKOHOLOG · host Lukáš K. + Viktor G.
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.Vyrážíme s kloboukem na hlavě směr Mexiko, konkrétně pak tequila a její výroba a tématem nás provede ambasador společnosti Stock - Peter Bobula.Co je to tequila mixto, správná doba růstu agáve a jak je to s jeho sklizní, existuje terroir u tequily a jak je to s experimenty a diverzitou agáve v rámci palíren?Tradiční kamenné pece versus moderní příprava, aromatické profily výsledných tequil a jak je to se sudy a aditivy? A jaké jsou zajímavosti tequily Sierra?Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
What this episode covers
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.Vyrážíme s kloboukem na hlavě směr Mexiko, konkrétně pak tequila a její výroba a tématem nás provede ambasador společnosti Stock - Peter Bobula.Co je to tequila mixto, správná doba růstu agáve a jak je to s jeho sklizní, existuje terroir u tequily a jak je to s experimenty a diverzitou agáve v rámci palíren?Tradiční kamenné pece versus moderní příprava, aromatické profily výsledných tequil a jak je to se sudy a aditivy? A jaké jsou zajímavosti tequily Sierra?Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
NOW PLAYING
EP134 - Výroba tequily (Peter Bobula)
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.