EPISODE · Jun 7, 2026 · 32 MIN
EP142 - Rumy z Guadeloupe II. (Pavel Ungr)
from ALKOHOLOG · host Lukáš K. + Viktor G.
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.Zpět na Guadeloupe, společně u kormidla opět s Pavlem Ungrem a čeká nás druhá část povídání o rumech z tohoto vzdáleného ostrova.Technologie výroby, preferovaná varianta fermentace, destilační zařízení a jak je to s využitím dunderu? Nejčastěji využívané sudy a obrovské číslo angel's share u vybrané palírny?Tlak na modernizaci výroby, vliv ekologie a rozdíly v přístupu mezi generacemi master destillerů? A jaké rumy by náš host doporučil z této lokality ochutnat?Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
What this episode covers
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.Zpět na Guadeloupe, společně u kormidla opět s Pavlem Ungrem a čeká nás druhá část povídání o rumech z tohoto vzdáleného ostrova.Technologie výroby, preferovaná varianta fermentace, destilační zařízení a jak je to s využitím dunderu? Nejčastěji využívané sudy a obrovské číslo angel's share u vybrané palírny?Tlak na modernizaci výroby, vliv ekologie a rozdíly v přístupu mezi generacemi master destillerů? A jaké rumy by náš host doporučil z této lokality ochutnat?Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
NOW PLAYING
EP142 - Rumy z Guadeloupe II. (Pavel Ungr)
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.