EP18-從肉骨茶到雞飯粒：一趟用舌尖認識馬來西亞的文化旅行！(上)feat.品若老師

你對馬來西亞的印象是什麼？肉骨茶、海南雞飯，還是熱帶水果？ 本集節目邀請藝術家品若老師， 分享她第一次踏上馬來西亞的驚喜體驗。 從一開始對這片土地「沒什麼印象」， 到透過味蕾重新認識這個多元文化交融的國度 從碼頭工人溫飽出發的肉骨茶、道地的十三州咖啡、 海南早餐在地吃法，到娘惹文化的美食， 透過每一道料理認識其中蘊含的迷人典故。 不只是大談美食，節目最後還推薦了一齣必看的舞台劇， 聽完絕對收穫滿滿！ 這是一段適合慢下來、用心品味的文化美食之旅。 讓我們一起用耳朵，感受馬來西亞的深度與溫度。 這一集，給懂得慢慢品味的你 時間章節（Time Stamps） 00:16 節目開場與介紹 02:00 印象中的馬來西亞 05:10 巴生：吉隆坡的發源地 06:28 肉骨茶與一位碼頭工人的淵源 09:45 肉骨茶的多樣化，在地風味百百種 13:58 你喝過十三州咖啡嗎?特殊煮法調出原始甜味 18:15 海南早餐的由來！在海南島吃不到? 20:05 道地早餐的特殊吃法 24:45 馬六甲必吃雞飯粒 27:57 娘惹文化中的特色美食：藍色的飯、綠色鼻涕? 31:10 在馬來西亞，我看到多元文化的包容 32:00 六個媽媽，六個種族！推薦舞台劇：又見馬六甲 📍繼續聽下集：https://reurl.cc/nmWEn2 📍你一定也喜歡： 許自己一場東疆壯遊：https://reurl.cc/W0mrQk 喜歡我們的節目嗎？  📌搜尋《就去旅行吧》收聽更多Podcast  📌LINE官方帳號：https://reurl.cc/NY8vA9 Powered by Firstory Hosting