EP194 茶風味的一百個秘密：烏龍茶搞烏龍？風味不一樣為何都叫做「烏龍茶」呢？

你是否曾困惑「烏龍茶」到底是代表哪一種茶呢？ 為何許多風味不相同的茶名後面都會冠上烏龍茶三個字呢？ 這一集台灣茶你好就讓林桑來為大家解開烏龍茶的神秘面紗吧 02:43 每種茶都加上了「烏龍茶」三個字？ 03:52 味道不一樣為何都叫做「烏龍茶」？ 05:26 從品種來定義烏龍茶 07:02 從發酵、烘焙程度來分類烏龍茶 09:43 京盛宇的烏龍茶分類法 10:36 前中後味的品嚐重點 13:44 用身心認真感受茶帶來的氣質 14:43 使用顏色來象徵風味基調 16:50 年輕時在傳統茶行的雞同鴨講 20:11 來門市品嚐感受茶風味的美好 了解更多關於烏龍茶（青茶）： https://www.jsy-tea.com/pages/tea-type-oolong-tea 【邀請您感受茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠 至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼，即可享有全系列商品95折優惠 立即前往京盛宇選購：reurl.cc/RO1OGe （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn