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台灣茶你好
by 京盛宇 Jing Sheng Yu
歡迎來到《台灣茶你好》讓京盛宇創辦人林昱丞、Chloe與你一起聊聊茶內涵、茶故事,細嚐純淨的茶風味,聆聽台灣茶的美好各大收聽平台|Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / YouTube【邀請您感受台灣茶的美好體驗】《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼,即可享有全系列商品95折優惠立即前往京盛宇選購:www.jsy-tea.com歡迎關注京盛宇IG @jingshengyu_tw加入Line@免費喝一杯茶即時聊天與我們分享您的回饋https://reurl.cc/aGEVNG品味獨特而完美的台灣茶體驗--Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP73|為什麼好茶會被泡壞?解密影響風味的三大關鍵:水溫、茶具材質與茶杯
你是否也曾花大錢買了極品好茶,滿懷期待地沖泡,結果卻大失所望?其實,很多時候不是你的「技術」不好,而是忽略了影響茶湯風味的物理關鍵! 這集經典回顧是《台灣茶你好》開台以來最實用的精華內容之一!林桑與 Chloe 要繼續為大家解密「泡茶好喝的秘訣」。我們將打破「綠茶低溫、紅茶高溫」的傳統迷思,告訴你為什麼優質的台灣茶一定要用「沸水」來對決!此外,面對琳瑯滿目的陶、瓷、玻璃茶具,新手該如何挑選?京盛宇堅持使用「宜興朱泥紫砂壺」背後的科學原因是什麼?最後,千萬別讓昂貴的茶杯毀了一鍋好茶,聽聽林桑為何強烈推薦「百元白瓷杯」!只需稍稍講究這幾個無關技術的環節,你也能輕鬆在家當個泡茶達人! 【本集重點時間軸】 00:00 節目開場 02:29 泡茶水溫迷思大破解:優質台灣茶就是要用「沸水」直球對決,才能完整釋放豐富層次 06:01 茶葉泡壞了怎麼辦?遇到品質不穩的茶葉,善用「降溫泡」或「冷泡」來神救援 07:13 京盛宇獨門秘技:茶葉量多一點搭配「急沖急倒」,縮短悶泡時間讓風味更乾淨 09:28 茶具材質怎麼選:陶、瓷、玻璃大解析,新手試茶強烈建議先從「無毛細孔」的瓷器或玻璃入門 12:48 揭開京盛宇的美味密碼:為什麼堅持使用中國宜興「朱泥」紫砂壺來沖泡台灣高山茶? 16:05 茶杯挑選指南:千萬別用紫砂杯喝茶!百元「白瓷杯」才是賞茶色、聚茶香的最完美神隊友 了解更多關於《泡茶好喝的秘訣:破解水溫迷思與茶具挑選攻略》 https://www.jsy-tea.com/zh-hant/blog/posts/tea-brewing-tips (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP272 茶風味的100個秘密:考季神助攻!揭開「包種茶」安定人心的香氣秘密,加碼台南孔廟聯名御守茶為你加持
畢業季與大考季節即將到來,你是否也正在為接下來的挑戰感到焦慮緊張呢?這集《台灣茶你好》不只要聊聊人生必經的畢業轉捩點,林桑與 Chloe 還要為大家帶來最強的考季神助攻——京盛宇 ft. 台南孔廟聯名推出的「金榜題名御守袋茶」! 節目中,林桑將帶大家解密素有「北包種,南凍頂」美譽的「包種茶」。為什麼考試一定要喝包種茶?它特有的「條索狀」外型與球型茶葉在品飲上有什麼不同?更重要的是,優質包種茶不加花卻自帶一股天然純淨的「桂花香」,這股迷人的神仙香氣,能為焦慮的考生與家長帶來極大的心靈安定感。 除了品茶,林桑更分享了與國三姪子聊「武陵高中」的真實對話,告訴大家如何透過安定心神來建立致勝信念:「把目標設在月亮,至少能射到老鷹!」無論你是準備大考的學生、準備考證照的社會人士,還是即將步入職場的畢業生,都歡迎收聽這集節目,讓孔廟的無形力量與包種茶的清香,為你帶來最美好的祝福與光明的未來! 了解更多關於京盛宇x臺南孔廟 聯名「金榜題名御守袋茶」 https://www.jsy-tea.com/categories/new-arrival-confucius-tea-set 【本集重點時間軸】 00:00 節目開場 02:41 畢業季與考季來臨:面對升學考試與分道揚鑣,如何調適轉換期的焦慮心情? 05:07 考季神助攻:京盛宇 ft. 台南孔廟重磅聯名「金榜題名御守袋茶」為考生祈福加持! 06:13 揭開「包種茶」的必勝秘密:諧音「包中」帶來好運,解析北包種南凍頂的歷史地位 07:22 條索狀 vs 球型茶葉大PK:破解包種茶重前段香氣、球型烏龍茶重後段韻味的品飲關鍵 10:28 安定人心的神仙香氣:不加花卻自帶天然「桂花香」,喝包種茶舒緩考前與家長的焦慮情緒 12:12 專屬祈福小卡:寫下心願與准考證一起拜文昌求心安,帶著孔廟無形力量自信上考場 14:00 目標設在月亮就不會只射到麻雀:林桑以「考武陵高中」真實故事分享考生的致勝信念 (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP271 台灣茶氣泡飲怎樣喝最對味?夏天一起品味茶香、氣泡與酒韻的完美揉合
天氣逐漸變熱,想大口喝冰茶卻懶得慢慢泡茶等待嗎?這集要帶大家認識京盛宇全新推出的夏日救星——「台灣茶氣泡飲」!這款讓許多品茶老饕都立刻被圈粉的隨身飲品,讓你隨開即飲,隨時隨地享受飽滿厚實的質感茶香。 節目中,林桑與 Chloe 將詳細比較氣泡茶與冷泡茶在風味與口感上的差異(微風吹拂草地 vs. 暢快細緻的味蕾體驗)。林桑更要揭密他私心最愛的「茶香檳」神仙秘訣:不加冰塊,直接冷藏冰過再喝! 這個做法不僅能讓氣泡變得如香檳般細緻優雅、緩慢釋放,更能完美保留濃郁茶味;千萬別直接加冰塊,以免稀釋了最迷人的香氣。 除了純飲享受,這款氣泡飲還是絕佳的調酒好夥伴!如果你是愛酒人士,絕對不能錯過這集超實用的「居家茶調酒指南」。不知春、鐵觀音、梨山紅茶這三款獨特風味,究竟該如何搭配基酒?從酸甜解膩的果實酒與甜酒(如:梅酒、柚子酒、利口酒)、充滿大人味的深色威士忌,到純淨透明的伏特加與琴酒,茶香不僅能完美中和烈酒的刺激感,還能讓微醺時光變得更放鬆沒壓力。跟著我們一起解鎖台灣茶氣泡飲的百變喝法,讓這個夏天的生活更加豐富美好! 本集重點: 00:00 節目開場 00:45 隨開即飲的夏日救星:連雪茄愛好者也讚嘆茶味濃厚的「台灣茶氣泡飲」體驗 03:02 氣泡茶、冷泡茶、冷茶風味比較:從微風吹拂到暢快衝擊的口感體驗大PK 05:33 激推「茶香檳」神仙喝法:強烈建議冷藏冰鎮緩慢釋放,千萬別加冰塊稀釋茶香 07:20 居家微醺茶調酒指南:破解茶香濃度痛點,完美中和烈酒刺激感的絕佳調酒基底 08:29 三款氣泡飲專屬酒單:不知春搭梅酒/柚子酒解膩、鐵觀音配威士忌、梨山紅茶佐琴酒 13:42 征服高山茶老饕的秘密:清香、熟香到特殊風味的氣泡茶品飲驚喜與推坑實錄 了解更多台灣茶氣泡飲推薦飲用方式: https://www.jsy-tea.com/pages/sparkling-tea (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP270 善良是一種選擇
在我們的人生旅途中,每一天都會面臨無數個大大小小的選擇。但有一種選擇,直指我們的靈魂深處,決定了我們將成為什麼樣的人,那就是——「善良」。 本集節目中,林桑分享了十歲兒子在學校遭遇「言語霸凌」而嚎啕大哭的故事。面對孩子崩塌的純真世界,身為父親該如何引導?一句《道德經》裡的「天地不仁,以萬物為芻狗」,竟然意外引發父子間可愛又深刻的哲學辯論! 從兒子的校園生活,林桑也回顧了創立「京盛宇」17年來,面對商業世界裡的流言蜚語與惡意攻擊時的心境轉折。無論是小學操場還是成人社會,這個世界或許不總是如想像般美好,但我們可以透過獨創的「善良三步驟」——學會善良、保護自己、幫助他人,在惡意中找到內心的平靜,並持續為熱愛的事物付出。 生活中遇到覺得委屈、不如意的事情嗎?給自己靜下來喝杯茶的時間,聽聽這集溫暖的分享,找回保護自己的反面力量吧! 本集重點 00:00 節目開場 07:15 《道德經》的辯論:面對惡意,為什麼不能把對方當作「芻狗」? 11:39 善良的最高層次 13:57 「聰明是一種天賦,但善良是一種選擇」 15:58 創業 17 年的真實心聲:遭遇莫須有的指控時,如何讓心「定」下來? 20:21 轉化惡意的「善良三步驟」:學會善良、保護自己,幫助他人 閱讀創辦人專欄《善良是一種選擇》 https://www.jsy-tea.com/pages/founder-article (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP72|茶要好喝,水是關鍵!破解水質與煮水秘訣,掌握影響茶湯風味的細節:水質與火候
你是否也有過這種經驗:在茶行試喝時驚為天人的茶,買回家自己泡卻總覺得「少一味」?其實,老闆沒有偷換茶葉,問題可能出在你家裡的「水」! 俗話說「水為茶之母」,這集節目林桑和 Chloe 要帶大家探索影響茶湯風味的最基礎、卻也最關鍵的要素——水質與煮水方式。 從濾水器的重要性、不同品牌礦泉水的差異,到出國泡茶的水土不服經驗,我們將一一解析。更令人驚訝的是,連「煮沸水的速度」都會影響茶湯的層次感!快煮壺、瓦斯爐慢火、辦公室開飲機,究竟哪一種才是泡茶的最佳神隊友?跟著我們一起講究水質,邁出成為泡茶達人的第一步吧! 本集重點: 00:00 節目開場 01:13 破解茶葉變味迷思:為什麼在茶行試喝的茶,買回家自己泡就沒那麼好喝? 02:40 水為茶之母:濾水器與礦泉水水質如何決定茶湯的甘甜與層次感? 07:41 台灣茶配台灣水最對味:從《將太的壽司》看產地風土與水質的完美契合 12:01 煮水火候大揭密:實測瓦斯爐文火慢煮與快煮壺大火煮沸的茶湯風味差異 16:31 辦公室泡茶避雷指南:開飲機熱水溫度不夠,必按再沸騰才能釋放茶葉香氣 了解更多《水質對茶會有影響嗎?軟水、硬水差異是什麼?》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/water-quality (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP269 夏日冰茶指南:完美冷泡茶的黃金比例與氣泡飲新體驗
天氣越來越熱,你的心是不是也開始渴望一杯沁涼的冰茶了呢?這集節目特別為大家準備了「夏日冰茶三大完美提案」 首先,是在門市大受歡迎的「紫砂壺手沖冰鎮茶」,透過熱泡萃取後瞬間冰鎮,完美鎖住豐富茶香; 接著,林桑要手把手教你在家自製零失敗的「完美冷泡茶」,破解水質好壞與清爽/濃郁黃金比例的魔鬼細節。 最後,隆重推薦京盛宇全新推出的夏日秘密武器—「台灣茶氣泡飲」 這款打破冷熱界線的新品,加上碳酸氣泡的刺激觸感,常溫喝、冰鎮喝、加冰塊喝,究竟哪種風味最對味? 跟著林桑和 Chloe 一起探索這三種截然不同的夏日喝茶解方,讓你無論是在門市、在家、還是隨身帶著走,都能在這個夏天獲得身心靈最美好的清涼感! 本集重點 00:00 節目開場 00:49 紫砂壺手沖冰鎮茶:瞬間鎖住茶香的秘訣 02:25 自製冷泡茶教學(一):水質是關鍵!白開水過濾與去氯撇步 07:25 自製冷泡茶教學(二):茶葉與水的黃金比例(清涼感 vs 濃郁感) 10:00 京盛宇夏日新品:常溫也能帶出好風味的「台灣茶氣泡飲」 12:56 氣泡茶怎麼喝最對味?常溫、直接冰鎮、加冰塊實測評比 了解更多關於京盛宇台灣茶氣泡茶 https://www.jsy-tea.com/pages/sparkling-tea (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP268 來去自如、無遠弗屆:十七年磨一劍,「台灣茶氣泡飲」的誕生
「願你走出半生,歸來仍是少年。」 時光飛逝,不知不覺京盛宇已經創立十七年了!這集節目,林桑將帶著大家搭乘時光機,回到十七年前那個最單純的起心動念:「我只想要泡一杯很好喝的台灣茶給大家喝。」 從帶著紫砂壺四處旅行的頓悟、忠孝東路 216 巷「沒有茶葉的大茶壺」,一路聊到百貨專櫃的擴張與疫情帶來的轉型挑戰。我們始終在思考,如何補足讓大家隨時隨地喝好茶的「最後一哩路」? 歷經漫長的摸索與不妥協,我們終於攜手「東久生技」,挑戰了一項看似不可能的任務——「百分之百無添加、常溫保存、嚴選頂級茶葉原料」的台灣茶氣泡飲! 這不僅是將茶湯與二氧化碳結合,更是一場「氣泡裡的香氣革命」!究竟氣泡是如何成為最完美的天然保存劑?又是如何完美釋放冷茶的香氣?這集節目將為你揭曉這瓶代替林桑手中紫砂壺、飛往世界各地的夢幻茶飲! 🎧本集重點: 00:00 節目開場 02:00 台灣茶創業故事:找不到滿意好茶?帶著紫砂壺旅行的深刻頓悟 05:00 紫砂壺手沖茶哲學:為什麼京盛宇堅持「不回沖、茶壺沒茶葉」? 08:46 實體茶館的經營挑戰:從百貨專櫃擴張到疫情下的數位轉型 11:00 茶葉與冷泡茶的限制:突破冷藏物流與沖泡技術的「最後一哩路」 14:00 市售瓶裝茶 (RTD即飲茶) 痛點:抗氧化劑添加如何破壞茶風味? 18:50 新品發表!攜手東久生技研發 100% 無添加「台灣茶氣泡飲」 19:40 氣泡茶的科學原理:二氧化碳不僅是天然保存劑,更能完美釋放冷茶香氣 21:50 氣泡飲口味推薦:一次品嚐不知春清香、鐵觀音熟香與梨山紅茶特殊風味 22:50 讓台灣茶走向世界:京盛宇氣泡茶如何讓茶的美好「來去自如、無遠弗屆」 了解更多關於台灣茶氣泡飲: https://www.jsy-tea.com/pages/sparkling-tea (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP267 茶風味的100個秘密:品味台東紅烏龍的馥郁果蜜香
茶讓我們相聚,也讓生活更閒適療癒!本集節目一開始,林桑和 Chloe 要與大家分享京盛宇和 UNIQLO UTme! 最新合作的可愛聯名 T 恤。接著,我們將帶大家解碼近年來在台灣茶界大放異彩的「台東紅烏龍」。 為什麼台東特別適合發展紅烏龍?它和我們常喝的紅茶、蜜香貴妃茶又有什麼不同?從茶葉的「品種、風土、工藝」三大面向切入,林桑將帶你拆解紅烏龍特有的「球狀」外型如何帶來深長的韻味,以及它那迷人的「熟果香」與「蜜香」是如何達到完美平衡。如果你喜歡有發酵厚度、卻又不想像全發酵紅茶那般濃沉的茶款,這集介紹的台東紅烏龍,絕對會像「撒尿牛丸」一樣,讓你兩個願望一次滿足! 🎧 本集重點: 00:00 節目開場 00:23 🍵京盛宇 x UNIQLO UTme! 可愛聯名登場 03:04 ⛰️因地而生的台東風土與紅烏龍的崛起 06:56 🔍品種 x 風土 x 工藝:紅烏龍風味解碼 08:38 🍃球狀 vs. 條索狀:外型如何影響風味? 09:34 🍎蜜香與熟果香的差異:紅烏龍 vs. 蜜香貴妃 14:15 🌟小孩子才做選擇!果蜜香兼具的完美平衡 了解更多京盛宇紅烏龍: https://www.jsy-tea.com/categories/taitung-red-oolong (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP70|顛覆你對紅茶的想像!解析大葉種與小葉種的差異,揭開「高山小葉種紅茶」天然柑橘香的秘密
你知道京盛宇創立以來,最受歡迎、每年銷售穩居第一的紅茶是哪一支嗎? 回到 2009 年創業初期,當時許多客人一聽到「烏龍茶」就覺得是老人喝的,轉頭就走。為了打破這個刻板印象,林桑在茶師傅的引薦下,遇見了一款用「青心烏龍」茶樹、以紅茶發酵工藝製作的奇蹟茶款—「高山小葉種紅茶」。 這款茶完全不加人工香料,卻帶有渾然天成的柑橘香與濃郁蜜甜!節目中我們將為大家科普什麼是「小葉種」與「大葉種」茶樹 ,以及為什麼台灣的小葉種茶樹特別能展現迷人的天然花果香。此外,推廣這款茶不僅讓客人驚豔,更意外為茶農們在原本休耕的夏季,創造了穩定的工作與收入。 無論你喜歡熱泡的溫潤,還是冷泡的甘甜,這款連小朋友都愛不釋手、隨便泡都好喝的「零失誤」紅茶,絕對值得你一試! 【本集重點】 00:00 節目開場 00:31 創業初期的困境:客人聽到「紫砂壺手沖烏龍茶」轉頭就走? 01:46 轉機出現:茶師傅推薦的一款帶有「天然柑橘香」的神秘紅茶 03:51 打破傳統印象:用「青心烏龍」品種搭配紅茶發酵工藝的絕妙組合 04:51 市售紅茶大比拼:錫蘭、阿薩姆等傳統紅茶與高山小葉種的風味差異 06:33 茶葉科普小教室:什麼是「小葉種」?什麼是「大葉種」? 08:30 小葉種的脆弱與美麗:雖然容易受蟲害,但自帶高級的天然花果香 11:46 為什麼夏天要採紅茶?發酵工藝如何讓夏茶的多酚轉化為完美滋味 12:51 一杯茶的社會意義:推廣夏摘紅茶,意外幫助茶農增加夏季的穩定收入 14:16 零失誤的神級好茶:濃度範圍極廣,泡淡泡濃、冷泡熱泡都超好喝! 了解更多《大家常常在說的「發酵」與茶葉的關係?》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/fermentation (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP266 茶風味的100個秘密:輕焙還是深焙?帶你認識烘焙茶的三大秘密與隱藏蜜香
俗話說「春天後母面」,在氣候忽冷忽熱、綿綿細雨又潮濕的春天裡,最適合來一杯口感溫潤的烘焙茶! 這集的「茶風味的100個秘密」要帶大家解開茶葉「烘焙(熟香)」工藝的奧秘。到底烘焙的作用是什麼?除了去除水分與異味,它還能透過「梅納反應」為茶湯帶來迷人的麥芽糖蜜香!不知道怎麼挑選嗎?林桑教你一招:直接看「茶湯顏色」,一秒分辨輕烘焙與深烘焙的差異。 節目中林桑更不藏私大公開,分享他心中京盛宇歷來前三名的神級深焙茶,以及用馬克杯就能輕鬆泡出甘甜好味道的「岩韻包種」。趁著天氣微涼,不妨給深烘焙茶一次機會,親自體會那份不苦不澀、滑順暖胃的美好風味! 本集重點: 00:00 節目開場 02:30 春天後母面:忽冷忽熱又潮濕的季節,來杯溫潤的烘焙茶最對味 04:18 「熟香系列」特色:口感圓滑,喝下肚有一股暖意 05:48 茶葉烘焙工藝大解密:去除水分保存、去除異味、改變風味 08:35 看茶湯顏色就能輕鬆分辨輕/深焙 09:43 風味差異:深焙茶專屬的「麥芽糖蜜香」與梅納反應的關聯 11:43 好喝的深烘焙茶為什麼越來越少見了? 13:02 用台灣茶烘焙出頂級的「岩韻包種」 了解更多關於岩韻包種 https://www.jsy-tea.com/products/rock-rhyme-baojhong-large-can (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP60| 喝茶能減緩身體不適嗎?一起來聊聊喝茶對身體的益處
這一集我們來聊聊我們在生活中超有感的「喝茶保養大法」! 從身體微恙、喉嚨不舒服時,泡一杯稍微濃一點的高山茶;到長時間盯螢幕做報表、眼睛疲倦時該選什麼茶?吃飽喝足覺得肚子脹脹的時候,哪一種風味最對味? 甚至還揭開了一個違反直覺的秘密——「夏天覺得熱,其實要喝熱茶才會涼」! 無論你是好奇茶葉裡的科學小知識,還是想知道日常疲憊時該泡哪一杯茶來陪伴自己,這集節目都有滿滿的實用分享。快為自己泡一杯最喜歡的茶,和我們一起收聽吧! 本集重點 00:00 節目開場 08:42 林桑的私人初覺不適時,泡一杯稍微濃一點的清香型高山茶 12:44 上班族必聽:看報表眼睛痠澀?改喝凍頂烏龍或鐵觀音等「老茶」補充葉黃素 13:58 腸胃保養:吃飽覺得脹脹的,喝性溫的全發酵「紅茶」最舒爽 14:52 夏天喝茶的終極秘密:喝冰茶熱氣散不掉,喝熱茶反而會讓身體涼爽! 16:30 由內而外的保養:持續抗氧化,讓心智年齡永遠保持 12 歲 延伸閱讀:喝茶能治百病?茶的好處跟功效帶你一次瞭解! https://www.jsy-tea.com/blog/posts/tea-benefits (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP265 棒球教我們的事—把失敗當作頓號,堅持信念繼續前行
三月份最熱血的賽事,莫過於 WBC 世界棒球經典賽。我們除了要和大家分享京盛宇與星宇航空聯手打造的「空中應援團」—透過專屬的「必勝祈願」茶包與機上娛樂系統特輯,為 Team Taiwan 全力加油之外,更想聊聊棒球這項運動帶給我們的人生哲理。 棒球,其實是一項「天天都在面對失敗」的運動。即使是頂尖的打者,打擊率三成也意味著他有七次會失敗。面對首戰的失利,我們除了感到可惜,還能從中學到什麼?林桑分享了自己當年創辦京盛宇時,在賽道上跌跌撞撞、幾乎要登出,卻依然堅持「台灣茶風味很迷人」的信念;同時,他也帶來了一段兒子在打擊練習場「連續揮空 60 球」的小故事。 透過孩子純粹的眼光,我們也許會發現:輸贏只是一個過程,不要把它當成句點,把它當成一個頓號,只要信念還在,我們都能繼續往前走。 面對挫折時,不妨找個方法療癒自己,或者,就先喝杯你最喜歡的高山茶吧! 【本集重點】 00:00 節目開場 03:00 京盛宇 x 星宇航空「空中應援團」:飛往東京的必勝祈願茶包 08:50 冠軍的信念:從紀錄片導演的起心動念,談林桑創立京盛宇的創業歷程 12:00 經典賽首戰失利的心情調適:輸贏只是頓號,不是句點 14:00 棒球是「天天都在失敗」的運動?從球場看人生的挫折管理 16:50 帶兒子去打擊練習場的啟發:連續揮空 60 球,卻依然享受過程 21:30 面對挫折的療癒處方:做點別的事轉換心情,或是喝杯喜歡的高山茶! 了解京盛宇夢想好棒計劃: https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP264 喝杯茶,轉個念:聊聊孩子與《道德經》教會我的「力量」
農曆年假結束,對許多父母來說,最真誠的問候語莫過於一聲長嘆:「寒假終於結束了!」 本集節目中,林桑與 Chloe 聊聊這段充滿考驗的「爸爸冬令營」。當面對一整天癱在沙發上打電動的孩子,父母該如何溝通?一句平靜的「我讓你娛樂,是為了讓你學會節制」,意外成為解開教養僵局的通關密語。透過太極陰陽的哲理,讓孩子自然而然地明白娛樂與學習的平衡。 不僅如此,在陪孩子背誦《道德經》的過程中,老子第四十六章的一句「禍莫大於不知足」,也讓林桑深刻反思了創業 17 年來的心路歷程。從過去被數字與業績綁架的焦慮,到如今領悟如何在追求目標時,保持內心的「定」與平靜。 生活中遇到解不開的難題嗎?給自己靜下來喝杯茶的時間,試著借用太極陰陽「反面的力量」,也許答案就在轉念之間。 【本集重點】 00:00 節目開場 00:20 充滿愛與體悟的「爸爸冬令營」 04:09 解開僵局的溫柔對話:「我讓你娛樂,是為了讓你學會節制」 06:36 娛樂的反面是學習:用太極陰陽哲理,找回生活平衡 09:04 《道德經》的叩問:「禍莫大於不知足」 創業 17 年的深刻體悟 16:50 孩子也是父母的導師:一花一世界,從日常中獲得富足的成長 20:59 善用「反面的力量」!冷靜幾分鐘,順其自然地面對人生難題 (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP263 大年初四走春趣!林桑的台東慢旅:品味鹿野「紅烏龍」的熟果蜜香
大年初四,迎財神!大家過年有去哪裡走走嗎? 本集節目,林桑要分享他在過年前夕的一趟台東放鬆之旅。暫別了繁忙的台北,來到步調緩慢的台東,即使只是在市區看看三千年前的史前遺跡,或是到海邊的藝術園區看海發呆,都能讓身心靈獲得極大的充電。 當然,身為茶人的林桑,絕對不會錯過台東的特色茶——鹿野紅烏龍。這款結合了紅茶香氣與烏龍喉韻的茶,為什麼會讓林桑一喝就愛上?它的「蜜香」與「熟果香」又有什麼不同? 【本集重點】 00:00 節目開場 00:30 大年初四迎財神! 用十全十美的祝福語,祝大家馬年行大運 03:50 林桑的台東慢旅:深度的文化之旅。 06:40 景點推薦 1:卑南遺址公園 12:20景點推薦 2:江賢二藝術園區 15:30 台東鹿野紅烏龍風味解密: 是紅茶還是烏龍? 延伸閱讀《大家常常在說的「發酵」與茶葉的關係?》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/fermentation (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP55|泡茶大哉問!燒水要用「文火」?茶葉要鋪幾層?輕鬆學會「簡易泡茶法」,在家也能泡出有靈魂的茶湯!
「其實很多時候,計時器雖然精準,但我想要跟大家分享的是一種『有靈魂的茶湯』。泡茶是一件很科學的事,當茶葉量夠多、水溫夠高,短時間的萃取就能展現茶葉最棒的甜度與香氣。」 近期林桑頻繁受邀至各大廣播節目受訪,最常被主持人與聽眾問到的問題就是:「林桑,茶到底要怎麼泡才好喝?」 很多人不敢泡茶,是因為覺得家裡沒有專業的茶具,或是不知道水溫、茶量的比例。這一集,林桑與 Chloe 要來打破這些門檻!其實,只要你家有「玻璃杯」跟「會滾的熱水」,就能泡出一杯好茶。 本集將公開京盛宇推廣多年的「簡易泡茶法」。為什麼開飲機的水泡茶不好喝?為什麼茶葉量要比平常多?為什麼第一泡只要唱兩句「生日快樂歌」的時間?聽完這集,你將獲得簡單易懂的茶知識,讓泡茶成為你日常生活中最療癒的儀式。 【本集重點】 00:00 節目開場 02:00 大哉問:茶到底要怎麼泡? 04:20 人人都有的茶具:不用急著買紫砂壺!家裡的玻璃杯或馬克杯 ,其實就是練習泡茶最好的起點。 07:30 水溫的秘密:為什麼用辦公室的開飲機泡茶通常不好喝? 14:30 水質的講究:軟水 vs 硬水 18:20 陸羽《茶經》的智慧: 「文火」慢燒,真的會讓水變好喝嗎? 22:20 輕鬆易懂的簡易泡茶法:泡出有靈魂的茶湯! 延伸閱讀《如何泡出好茶?與您分享沖泡的訣竅,了解泡茶的真正藝術!》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/brew-tea (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【夢想好棒】京盛宇x原棒協|EP9 橫跨傷痛的鋼鐵意志:林智勝—在全壘打紀錄中刻下的生命勳章 feat 原棒協理事長 Ngayaw Ake' 林智勝
京盛宇從今年開始,以「棒球」做為企業社會責任的核心關懷,發起了「夢想好棒」計畫,目的是以「傳遞更多的愛」為理念,幫助台灣基層棒球發展,實踐對棒球運動的支持。 【本集來賓—大師兄林智勝】 本集節目迎來台灣棒球史上極代表性的靈魂人物—「大師兄」林智勝 Ngayaw Ake' 。在球迷眼中,他是敲出 305 支全壘打的強大存在;在防護員心中,他是一位名副其實的「鋼鐵男子」。林智勝將在節目中細數那些勳章背後的代價:從第一年職棒就面臨左手肘嚴重感染、甚至險些截肢的危機,到 2013 年車禍導致膝蓋斷裂。這位「鋼鐵男子」如何一次次在被醫生宣判可能無法打球後,憑藉著超乎常人的意志力重返打擊區? 如今,身為原棒協理事長,他帶著這份鋼鐵意志轉身投入基層。他不僅關心球技,更要加強孩子們的「運動心理」,教導孩子如何在失敗的常態中,建立像鋼鐵般穩固的心理素質。無論您的下一站在哪裡,聽聽林智勝如何從挫折中找回節奏,讓這段充滿生命力的對話,陪您在雲端預約下一支精彩的人生全壘打。 了解更多關於原住民族棒球運動發展協會: https://www.tibda.org.tw/TIBDAHP_RWD/application/POT01/POT0101_.aspx 了解更多關於京盛宇「夢想好棒」計劃 https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP49|春節出遊想喝好茶?傳授您「熱泡不苦澀、冷泡更甘甜」的泡茶秘訣
春節連假即將到來,氣象預報也帶來了好消息——天氣終於要回暖啦! 在這樣適合走春、拜年、野餐的好天氣裡,無論是塞在高速公路上,或是愜意地在草地上曬太陽,手邊如果能有一杯好喝的茶,絕對是旅途中最幸福的享受。 但是,茶要怎麼帶出門才不會變味? 為什麼用保溫瓶泡茶常常會變苦、變澀? 想喝冰涼的冷泡茶,除了丟進冰箱還有什麼「奢華升級版」的作法? 本集節目,林桑與 Chloe 將針對「春節出遊」的情境,傳授私藏的外帶茶秘技。教你如何依照「想喝熱的」或「想喝冷的」,挑選最適合的茶款與沖泡方式,讓你不管是塞車還是賞花,隨時隨地都能優雅喝好茶! 【本集重點】 00:00 節目開場 00:50 春節天氣回暖,出遊好時機: 告別寒流,迎接適合賞花與踏青的溫暖假期。 04:40 保溫瓶帶茶的秘訣與禁忌 06:40 泡茶不苦澀的心法 11:40 冷泡茶如何攜帶外出 15:30 春節奢華享受!「香檳烏龍」冰塊大法 延伸閱讀《如何沖泡茶包?推薦您茶包熱泡與冷泡的沖泡方式》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/tea-bag-brew (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP262 創業很苦,還好茶是甜的:回首京盛宇17年,在絕望縫隙中看見的那道光
十七年,足以讓一個嬰兒長成即將成年的少年。對京盛宇來說,這17年是一場從「天真傻勁」到「深刻體悟」的修煉。 本集節目,林桑感性回首創業路。當年憑著一股初生之犢不畏虎的勇氣開店,以為只要懂茶就能成功,卻發現「自己懂」跟「讓客人懂」之間,隔著巨大的鴻溝。為了跨越這道牆,他發明了紫砂壺手沖、借用了香水的前中後味,只為了將台灣茶的美好傳遞出去。 然而,創業不只有創意。林桑坦言:「創業是1個創意,加上100件沒有創意的事。」在那些發不出薪水、現實壓力大到讓人窒息的時刻,支撐他走下去的,竟然只是一杯茶的滋味。 「還好,茶是甜的。」這句話,獻給所有在生活中奮鬥、偶爾感到疲憊的你。 【本集重點】 00:00 節目開場 01:20 數字「17」的熱血意義 02:50 沒有茶業背景開店的傻勁 09:00 解決品茶痛點的創新 16:20 創業是一個創意,加上 100 件沒有創意的小事 19:00 致謝與感恩 20:15 還好,茶是甜的 了解京盛宇品牌故事: https://www.jsy-tea.com/pages/aboutus (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP46|每一座山都有專屬的氣質!聊聊高山茶的靈魂:「山頭氣」
每一座山因為地形、植被與氣候的不同,都擁有一種無可取代的獨特「氣質」。 這份氣質,在茶葉的世界裡,我們稱之為「山頭氣」。 它是辨識茶味的身分證,也是風土條件(陽光、空氣、水、土壤)在味蕾上的具象化。 這一集,就讓林桑與 Chloe 帶大家從登山的體悟出發,聊聊阿里山、杉林溪、梨山這些高山茶,究竟有什麼樣截然不同的「個性」? 【本集重點】 00:00 節目開場 02:54 從爬山領悟茶道 12:56 茶味的身分證,什麼是「山頭氣」? 20:20 阿里山 vs. 杉林溪:清新淡雅、獨特木質調 21:20 梨山 vs. 大禹嶺:夢幻蘭花香、剛柔並濟的高山氣息 25:15 買高山茶不踩雷心法 延伸閱讀:《高山茶美好氣質的關鍵因素-山頭氣》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/high-mountain-oolong-tea (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【夢想好棒】京盛宇x原棒協|EP8 九座金手套獎的堅持,王勝偉—從「榊原精神」中淬鍊出的職棒人生feat 富邦悍將球員 Haro Ngayaw 王勝偉
京盛宇從今年開始,以「棒球」做為企業社會責任的核心關懷,發起了「夢想好棒」計畫,目的是以「傳遞更多的愛」為理念,幫助台灣基層棒球發展,實踐對棒球運動的支持。 【本集來賓—Haro Ngayaw 王勝偉】 他是中華職棒史上最偉大的游擊手之一,擁有九座金手套獎的輝煌紀錄,也是球迷心中永遠的「王拔」。從兄弟象時期的經典「勝龜連線」,到如今披上富邦悍將戰袍繼續奮戰,王勝偉即將邁入職棒生涯的第20個年頭,展現了驚人的自律與堅持。 本集,王勝偉將親自解說他的阿美族名字「Haro Ngayaw」的傳承含義,以及為何會被隊友開玩笑問:「拿藥了沒?」。他也將揭密自己為何成為聯盟的「觸身球王」—原來這竟是強打者的殊榮,以及為了展現上壘壓迫感的戰術? 【傳承榊原精神,The Future Start Now】 談起對他影響最深的已故日籍教練榊原良行,王勝偉在節目中真情流露,回憶那段在頒獎典禮上落淚的師徒情誼,以及教練如何將日式守備的細膩帶入他的靈魂。 此外,剛卸任原棒協理事長的他,也分享了任內致力推動的變革:除了球技,更強調「第二專長培訓」與「心理課程」。他鼓勵年輕選手:「相信自己,傾聽內心的聲音」,並且送給大家一句座右銘:「The Future Start Now(未來從現在開始)」。讓我們一起喝杯茶,聽聽這位自律甚嚴的傳奇球員,如何用熱情點燃下一代的夢想。 了解更多關於原住民族棒球運動發展協會: https://www.tibda.org.tw/TIBDAHP_RWD/application/POT01/POT0101_.aspx 了解更多關於京盛宇「夢想好棒」計劃 https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP42|天氣冷了喝什麼?林桑「一日茶單」大公開!
時序進入一、二月,雖然名為春天,但料峭春寒,體感溫度依然讓人想捧著一杯熱茶取暖。 本集節目,林桑與 Chloe 要帶大家認識「冬茶」的獨特魅力。 林桑更不藏私公開了他的「一日茶單」:早上起床味覺遲鈍時該喝什麼醒腦?下午飯後想解膩提神選哪款?晚上想獨處靜心又不影響睡眠,首選又是哪款茶? 聽完這一集,你不僅能搞懂春茶、冬茶與冬片的差別,還能學會如何依照生活情境,為自己沖泡一杯最適合當下的好茶。 【本集重點】 00:00 節目開場 01:50 冬茶好喝的秘密:為什麼今年冬天的茶特別值得期待? 02:10 冬茶推薦:金萱、梨山烏龍 15:10 一次搞懂春茶、冬茶與冬片的差別在哪? 16:40 林桑的「一日茶單」 延伸閱讀:《冬茶、冬片、春茶哪一個比較好?風味上有何差異?》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/springwintertea (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP261 新年新希望:不只馬到成功,更要「馬上幸福」!用一杯茶找到最純凈美好的快樂
迎接 2026 馬年,你的新年新希望許好了嗎? 本集節目,林桑與 Chloe 聊聊彼此今年的目標。林桑的願望很熱血也很實際:除了想把棒球球速投到 120km,更希望能找回「時間的主導權」,學會對不喜歡的事情說不;而 Chloe 則希望能透過早睡、寫感恩日記,維持身體健康與心靈的平靜。 我們也聊到了現代人的焦慮與放鬆,為什麼「早睡」是當老闆的秘密武器?到底什麼是「佳葉龍茶(GABA茶)」? 節目最後,我們要獻給大家今年最溫暖的祝福。京盛宇推出馬年限定的「十全十美御守袋茶」,我們不只祝你馬到成功,更希望透過這款充滿童心與春意的設計,讓你喝一杯茶,就能感受到「馬上幸福」的純淨快樂! 【本集重點】 00:00 節目開場 00:40 林桑的熱血目標 06:40 身體健康與歲月靜好 13:10 喝茶也能助眠放鬆? 21:30 奪回時間的主導權,做時間的主人 25:30 什麼是幸福? 26:40 2026 馬年限定祝福: 「馬上幸福」 用一杯好茶療癒身心、傳遞祝福 🎁 2026新年|以茶獻禮:新春茶禮盒推薦: https://www.jsy-tea.com/categories/festival-set (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP35|茶要好喝,水是關鍵! 掌握「泡茶十個講究」,教你輕鬆沖出甘甜茶湯
你是否覺得泡茶是一件很困難、只有專業人士或秘書才會做的事?其實,把茶泡好比做菜簡單多了! 只要掌握「十個講究」(水質、煮水 、水溫 、器具 、茶杯 、溫壺 、洗茶 、茶葉量 、浸泡時間 、幾泡? ) 無論是用精緻的紫砂壺,還是一般的玻璃杯,你都能在生活中輕鬆沖泡出甘甜美好的茶湯。 本集節目將帶大家逐一拆解泡茶的每一個步驟,從最基礎的「水」開始,打破許多常見的迷思(例如:洗茶到底在洗什麼?茶葉量該怎麼抓?)。 了解更多《水質對茶會有影響嗎?軟水、硬水差異是什麼?》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/water-quality -- Hosting provided by SoundOn
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【夢想好棒】京盛宇x原棒協|EP7 走出廚房重回紅土-羅國華實踐父子檔的熱血棒球夢 feat 前中信兄弟球員 羅國華
京盛宇從今年開始,以「棒球」做為企業社會責任的核心關懷,發起了「夢想好棒」計畫,目的是以「傳遞更多的愛」為理念,幫助台灣基層棒球發展,實踐對棒球運動的支持。 【本集來賓—羅國華】 他是知名的「高家四兄弟」成員之一,也是從花蓮走出的棒球好手。羅國華在2009年季末選秀被統一獅選中,隨後轉入兄弟象,在職棒場上歷經了多年的奮戰。然而,在2017年卸下球員戰袍後,他曾一度考取廚師執照,甚至打算開餐廳展開第二人生。是什麼原因讓他決定放下鍋鏟,重新拿起球棒回到基層? 【想當孩子的「父子檔」教練】 「我希望能像小時候爸爸陪我們打球一樣,陪著我的孩子長大。」本集羅國華將分享他從職棒退役後的轉折,以及他在錦興國小與尖山國中擔任教練的點滴。他更以過來人的身分,語重心長地鼓勵年輕選手:「往前衝,不要往回看」,心態決定了你的球賽與人生。 此外,身為原棒協的前監事,羅國華更分享了他任內最感驕傲的成就——推動「原住民專任教練」制度。這項變革不僅穩定了偏鄉教練的薪資與職缺,讓基層訓練得以延續,更為原鄉棒球注入了長遠發展的活水。他深信,資源應該要精準投給「態度正確」且「肯努力」的孩子。這是一集關於傳承、制度與愛的深度對談,邀請您一同收聽。 了解更多關於原住民族棒球運動發展協會: https://www.tibda.org.tw/TIBDAHP_RWD/application/POT01/POT0101_.aspx 了解更多關於京盛宇「夢想好棒」計劃 https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】 EP26|與母親喝的最後一杯茶:在她心裡,你泡的茶永遠是甜的
我們常以為時間還有很多,以為下一次的見面隨手可得。直到那張椅子空了,手機通訊錄裡那個名字再也不會響起,我們才驚覺,原來有些「再見」,是真的再也見不到了。 本集節目,創辦人林桑以此集回顧生命中一段無法重來的時光——那是他與母親之間,透過「茶」所串起的最後回憶。 從大學時期為了「要不要考法官」的爭執,到創業初期母親那句「你泡的茶都是甜的」,再到病榻前母親費力喝下的最後一口茶水。這三杯茶,濃縮了身為兒子的遺憾、感謝,以及京盛宇之所以存在的深刻理由。 這是一集較為沈重的分享,卻也最為真摯。希望透過林桑的親身經歷,輕聲提醒您:忙碌不該是忽略的藉口,愛要及時。哪怕只是多一次也好,請珍惜那些看似平凡的相聚時光。 本集重點 01:26 成為沒有媽媽的孩子 03:11 與母親的第一杯茶(關於夢想) 08:50 與母親的第二杯茶(關於陪伴) 12:30 與母親的第三杯茶(關於告別) 14:20 給聽眾的三個生命體悟:愛要及時、不避諱談生死、面對心中的空洞 25:30 珍惜每一刻相聚時光 (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP260 一起來解析「十全十美」祝福語的好運邏輯,背出來再送你喝好茶!
過年送禮、走春拜年,你的祝福語還停留在「恭喜發財」嗎? 本集節目,林桑要公開京盛宇「十全十美御守袋茶」背後的設計秘密——這十句祝福語,其實是一套嚴謹的「人生好運方程式」。這不是隨機排列的吉祥話,而是一趟從心靈富足走向物質豐盛,最後回歸天地和諧的旅程。 聽懂這十句話的脈絡(由內而外,再由外而內),你的祝福將變得更有力量、更有溫度。 為了讓大家能親身體驗這份祝福的能量,我們在門市發起了一項特別挑戰!靈感來自經典港片《摩登如來神掌》,現在只要來到京盛宇永康門市,成功背誦這十句「好運方程式」,就能獲得我們為您準備的新年小禮物。 快把這十句話學起來,不僅能換好茶,還能讓你在 2026 年如有神助! 本集重點: 01:30 致敬經典,大俠愛吃漢堡包 04:30 前往永康門市進行挑戰 08:40 十個祝福語的邏輯大解密 第一階段(起心動念): 遇見真愛 → 時來運轉(遇到對的人事物,運氣開始變好)。 第二階段(否極泰來): 否極泰來 → 心想事成(壞運走開,好事發生)。 第三階段(物質富足): 升官發財 → 荷包滿滿(最實際的願望)。 第四階段(居高思危): 勇往直前 → 永保安康(爬得高更要能守得住健康與初衷)。 第五階段(天人合一): 順風順水 → 如有神助(回歸天地,順應自然)。 12:00 由內而外,再由外而內的美好祝福 點擊連結立即領券挑戰:https://lin.ee/36LUZri (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【夢想好棒】京盛宇x原棒協|EP6 單場六安與三響砲的傳奇背後—桃園親王羅國龍的棒球與回饋之路 feat 前統一獅球員羅國龍
京盛宇從今年開始,以「棒球」做為企業社會責任的核心關懷,發起了「夢想好棒」計畫,目的是以「傳遞更多的愛」為理念,幫助台灣基層棒球發展,實踐對棒球運動的支持。 【本集來賓—桃園親王 羅國龍】 來自棒球世家「高家四兄弟」的羅國龍,在中華職棒寫下了許多令人驚嘆的紀錄。他曾單場擊出六支安打、締造三響砲,更四度入選明星賽、兩度奪下金手套。球迷稱他為「桃園親王」,不僅因為他優異的打擊與守備,更因為他在場上那股拼勁與對棒球的熱愛。 本集,羅國龍將親自揭秘那場「單場六安」的神奇夜晚,以及那場「最懊悔的三響砲」—因自己的接球失誤,讓大哥高國輝敲出追平轟的戲劇性過程。他也坦然分享生涯後期的低潮與壓力,以及如何從「鑽牛角尖」中走出來,轉化為現在指導小球員的寶貴經驗。 【從被關懷到回饋與傳承】 從小時候參加「關懷盃」看到職棒球星眼神發光的小男孩,到後來被張泰山前輩「拉去」回饋部落,羅國龍與原棒協的緣分早已深耕。如今退役轉任教練的他,致力於透過自身的經驗,幫助孩子們在枯燥的訓練中找到熱情,傳承這份屬於棒球的愛與紀律。 讓我們一起喝杯好茶,聽聽羅國龍如何用他的故事。 了解更多關於原住民族棒球運動發展協會: https://www.tibda.org.tw/TIBDAHP_RWD/application/POT01/POT0101_.aspx 了解更多關於京盛宇「夢想好棒」計劃 https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】 EP17|意想不到的美好!被蟲咬過的「東方美人」與「蜜香貴妃」
你聽過「蟲咬茶」嗎?這聽起來有點嚇人,喝起來卻有著讓人驚豔的果香蜜韻! 本集節目要帶大家認識台灣茶界的兩位「絕代雙驕」:東方美人與蜜香貴妃。這兩款茶雖然產地不同、形狀不同(一個是條索狀、一個是球型),卻有著一個共同的身世秘密——它們的茶樹都必須經過「小綠葉蟬」的叮咬(著涎)。 這集我們會聊聊: 為什麼東方美人又叫「膨風茶」?它跟英國女皇真的有關係嗎? 蜜香貴妃的誕生竟然與 921 大地震 有關? 為什麼這兩款茶一定要用「夏天」的茶菁來製作? 到底被蟲咬過的茶葉,是如何轉化出那股迷人的蜂蜜味與熟果香? 如果你喜歡帶點紅茶口感、香氣濃郁的烏龍茶,或是想知道同一棵茶樹在不同季節會變出什麼魔法,千萬別錯過這一集! 【本集重點】 膨風茶的傳說: 東方美人的由來與五色茶葉(綠、紅、白、黃、褐)的秘密。 小綠葉蟬的魔法: 什麼是「著涎」?為什麼害蟲反而成了製茶的大功臣? 921地震後的意外驚喜: 中南部茶區如何誕生出帶有「荔枝香」的蜜香貴妃? 季節與風味的關係: 為什麼春冬茶做清香烏龍,夏茶卻做東方美人? 產量與市場的秘密: 茶農為什麼有時候會選擇「剪掉」夏天的茶菁? 台灣茶口味的演變: 從重烘焙、清香型到紅茶風潮的興起。 了解更多關於東方美人、小綠葉蟬:小綠葉蟬是益蟲還是害蟲?沒有牠就沒有東方美人茶 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/formosana (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP259 寫給台灣的一封信:請相信我們是冠軍國家!跨越11年的時光,紀錄那場讓2300萬人流淚的奇蹟 Feat.《冠軍之路》導演龍男·以撒克·凡亞思 Lungnan Isak Fangas
還記得 2024 年 11 月 24 號那個晚上嗎?當中華隊在東京巨蛋擊敗日本、拿下世界冠軍的那一刻,全台沸騰的歡呼與淚水,至今仍烙印在我們心中。 但這份奇蹟,絕不僅僅是運氣。 本集《台灣茶你好》邀請到紀錄片導演 龍男·以撒克·凡亞思 (Lungnan Isak Fangas)。他不只是那位拍出《海洋熱》熱血青春的導演,更是一位擁有社會學背景、長期關注「身份認同」的影像社會學家。 為什麼一部紀錄 2024 奪冠的電影,鏡頭卻要拉回 2013 年經典賽的遺憾? 在只有一個月的春訓拍攝期,導演如何捕捉到球員們從「不被看好」到「證明自己」的真實心聲? 龍男導演形容,這部即將在 2026 年上映的紀錄片《冠軍之路》,其實是一封「寫給台灣的信」。他希望透過這封信告訴大家:我們不再是那個總是「雖敗猶榮」的隊伍,請打從心底相信——我們就是冠軍國家。 讓我們邊喝茶,邊聽導演訴說那些鏡頭背後,關於熱血、關於自信、關於回家的故事。 了解更多關於京盛宇x《冠軍之路》 https://www.jsy-tea.com/pages/jsy-herohito (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP15|焦香與烘焙蜜香的完美結合 揭開鐵觀音「深烘焙」的甜韻秘密
你是否曾在手搖飲料店點過「鐵觀音奶茶」?這三個字對台灣人來說耳熟能詳,但你真的了解這款茶嗎? 本集節目將帶你深入認識這位台灣茶界的「經典款」。你知道「鐵觀音」不只是茶的名字,它同時代表了特定的茶樹品種和獨特的製茶工藝嗎?為什麼現在市面上很難喝到「純種」的鐵觀音?而那傳說中讓牙齒感到微酸的「觀音韻」又是什麼奇妙的口感? 我們也將解密鐵觀音「深烘焙」製法背後的歷史故事,原來這與早期的製茶環境和一塊珍貴的「布」有關!最後,當然不能錯過京盛宇如何詮釋這款經典,以及挑選深烘焙茶的小撇步,讓你喝得回甘又不傷胃。 無論你是鐵觀音的忠實粉絲,還是對深烘焙茶充滿好奇,這一集都將讓你對這款「如有神助」的好茶有全新的認識! 【本集重點】 鐵觀音的身世之謎: 是品種名還是製法名?傻傻分不清楚? 消失的純種鐵觀音? 為什麼現在很難喝到純品種的鐵觀音茶? 製茶工藝大解密: 烘焙、發酵、團揉,還有那塊傳說中的「布」。 獨特的「觀音韻」: 喝茶喝到牙齒酸酸的?這可是純正鐵觀音的證明! 深烘焙 vs. 輕烘焙: 挑選深焙茶的關鍵 了解關於京盛宇「鐵觀音」 https://www.jsy-tea.com/pages/tie-guan-yin 了解茶葉烘焙工藝的知識:《烘焙的茶就是烏龍茶嗎?帶您一探茶葉烘焙的秘密!》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/roasted (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP14|輕焙四天王登場!烘焙,如何讓茶多一點溫潤與甜感?
在前面的經典回顧,我們聊過未經烘焙的清香茶,喝的是茶葉最接近「素顏」的原始風味。 那這一集,就來看看—茶葉「上點妝」之後,會發生什麼變化? 《台灣茶你好》這一次EP14回顧將帶大家認識京盛宇的 「輕焙四天王」: 輕焙四季春、輕焙凍頂烏龍、輕焙阿里山烏龍、輕焙杉林溪烏龍。 同樣是烏龍茶,經過輕烘焙後,香氣、口感、茶湯層次竟然有這麼大的差別? 原來,烘焙不只是「把茶烤熟」,而是一門能改變風味走向的關鍵工藝。 這一集會聊到: 為什麼烘焙是茶葉後製中這麼重要的一步 輕烘焙如何增加溫潤感與蜜甜香 不同產地、品種,在輕焙後各自呈現什麼樣的個性 哪些茶適合熱泡?哪些其實冷泡也很驚喜? 如果你曾經好奇「為什麼這款茶喝起來特別暖、特別甜」, 這一集,會給你一個很好的答案。 了解茶葉烘焙工藝的知識:《烘焙的茶就是烏龍茶嗎?帶您一探茶葉烘焙的秘密!》 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/roasted (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP258 2025京盛宇年度回顧:從「夢想好棒」開始,用一杯茶開始療癒身心
時間來到 12 月,又到了回顧與展望的時刻。對京盛宇而言,2025 年的關鍵字是「夢想好棒」、「澳洲」與「療癒身心」。 這集台灣茶你好將與你分享京盛宇今年最重要的里程碑——「夢想好棒計畫」。從協助鶯歌工商引進運動科學,幫助年輕投手突破迷惘;到支持原棒協舉辦的「關懷盃」,見證職棒球星回鄉傳承的感動(Kulumaha! 回家得分)。我們發現,追逐夢想的過程與喝茶很像,都需要在忙碌中放慢腳步,沉澱思緒,才能獲得繼續前行的力量。 隨著明年 3 月 WBC 經典賽即將到來,我們也想邀請大家一起回顧中華隊奪冠的熱血時刻,透過紀錄片《冠軍之路》重溫那份凝聚全台灣人心的感動。 04:36 2025 年度關鍵字: 澳洲展店、夢想好棒計畫以及全新的影片企劃 06:17 後疫情時代更致力於「療癒身心」 11:50 茶與夢想的距離 15:00 幫助基層奇緣完成夢想 16:40 原棒協「關懷盃」的感動: 棒球的豐年祭! 了解更多關於京盛宇夢想好棒計畫 https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【夢想好棒】京盛宇x原棒協|EP5 鯊魚障礙21傳奇—職棒元年開路先鋒的熱血與回饋之路 feat 前三商虎隊球員鄭幸生
京盛宇從今年開始,以「棒球」做為企業社會責任的核心關懷,發起了「夢想好棒」計畫,目的是以「傳遞更多的愛」為理念,幫助台灣基層棒球發展,實踐對棒球運動的支持。 【本集來賓—鯊魚 鄭幸生】 他是中華職棒的經典象徵,也是三商虎隊最具代表性的開路先鋒。鄭幸生教練在中職元年創下的連續21場安打紀錄,不僅被球迷譽為「鯊魚障礙」,更在聯盟草創之初,替中華職棒注入了滿滿熱血與希望。 本集,他將親自揭開這個霸氣外號背後,竟源自40多年前的一段烏龍趣事;並分享他小時候受到紅葉少棒隊啟蒙、對梅花旗21局大戰的深刻印象,及創立原棒協的心路歷程。 【紀錄之外,是冠軍球員的養成】 雖然加入職棒球隊時已經30歲,但從小就熱愛棒球運動的他,仍不斷將人生的觸角伸向與棒球相關的各個領域,更與其他球員和教練共同創立了「太平洋職棒聯誼會」(原棒協的前身)。如今,這份熱情也延續到他身為中職技術委員的角色——以極致的專業與專注,維持每一場比賽的品質與公平性。 鄭教練也分享,原棒協每年舉辦的關懷盃,是花東孩子勇敢追夢的重要力量。他始終堅持:「我們不是在打造一支冠軍球隊,而是在培養未來的冠軍球員。」現在,就讓我們跟著這位締造紀錄的傳奇人物,一同回望職棒生涯的榮光,並聆聽他如何用熱情與經驗,持續照亮下一代的棒球路。 了解更多關於原住民族棒球運動發展協會: https://www.tibda.org.tw/TIBDAHP_RWD/application/POT01/POT0101_.aspx 了解更多關於京盛宇「夢想好棒」計劃 https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP12|高山茶入門首選!探索阿里山烏龍的美好世界
想感受一喝就神清氣爽的台灣高山茶魅力嗎?這一集《台灣茶你好》將要帶你探索高山烏龍茶的美好世界! 被譽為高山茶入門首選的「清香阿里山烏龍」,我們將深入聊聊這款阿里山茶的清新風味(蘭花香),以及青心烏龍品種與高山茶標準之間的關係 了解更多高山茶「山頭氣」的故事: https:/www.jsy-tea.com/pages/alpine-tea (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP257 如果有一個月光寶盒,你想回到什麼時刻?
「如果有個月光寶盒,你想回到哪個時刻?」 聽起來像電影梗,但其實是我們在生活中都會有的感受。有時候,你會突然想起過去的一件事,然後心裡想:「如果當時我能說不一樣的話,事情會不會不一樣?」對我來說,最深刻的,是媽媽生病那段日子,還有我們之間的小爭執和遺憾。 在這集 EP257,《台灣茶你好》裡,我們聊著月光寶盒,也聊著那些生活裡想回去的瞬間。從喜劇和幽默的表象,到內心深處的反思,這是一場關於時間、家人、還有我們自己行為的對話。 本集重點: 1:10 參加了原棒協關懷盃記者會時圓夢 2:18 拍攝《月光寶盒》影片的心境 3:48 如果能回到過去想要回到人生的哪一刻? 10:40 月光寶盒帶來的啟示 閱讀11月創辦人專欄|如果我有一個月光寶盒 https://www.jsy-tea.com/pages/founder-article (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP11|以祖母之名命名!阿里山金萱「奶糖香」的由來
這一集,《台灣茶你好》帶你深入了解享譽國際的台灣茶代表作:阿里山金萱。 你知道這款茶背後有個溫馨的故事嗎?金萱茶(台茶 12 號)最大的魅力在於它獨有的天然奶糖香,以及喝起來滑順、帶有果膠質的口感。 立即點擊馬上收聽,認識這款經典高山茶的迷人風味! 了解更多關於《阿里山金萱》的故事: https://www.jsy-tea.com/pages/jingsyuan (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP256 一切唯心造:從「心」開始的泡茶的七大原則
在上一集,我們聊到「水為茶之母」,以及「器為茶之父」,掌握了茶湯的形與氣。 這一集,我們把目光放到一個更微妙、卻也更決定味道的角色—心。 同樣的茶葉、同樣的水、同樣的器具,泡出來的茶風味竟然會隨著泡茶者的心情而變化。 林桑在多年泡茶、教泡茶的過程中,觀察到這個微妙卻重要的差異,並整理出了京盛宇《泡茶七大原則》。 好的茶葉、信心滿滿、心情愉快、安靜專注、珍視茶葉、高沖低斟、熟能生巧——每一個原則都不只是技巧,更是一種態度。 如果你曾遇過「明明照步驟泡,味道卻差一點」的困惑,或想讓日常的一杯茶泡得更穩定、更療癒心情,這一集的分享,你一定不能錯過。 0:43 除了水質、器皿外,還有什麼對於泡茶來說很重要? 2:14 結合心靈泡出一百分的茶湯 6:10 不同心情泡出來的茶味道也會不同嗎? 9:26 京盛宇的《泡茶七大原則》 了解更多關於京盛宇的泡茶七大原則: https://www.jsy-tea.com/pages/taste-brew (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP09|來自低海拔茶區的最強風味—「不知春」|初探四季春的香氣與故事
你知道四季春一年可以採收幾次嗎?為何會將這款未經烘焙的四季春命名為「不知春」? 這一集,林桑與Chloe帶你從低海拔茶區出發,分享「不知春」的香氣特色、採茶故事,以及如何以直覺品味茶香,感受茶帶來的療癒與驚喜。 了解更多關於不知春、四季春的故事: https://www.jsy-tea.com/pages/si-ji-chun (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP255 器為茶之父:不同茶具,如何改變一杯茶的風味?
在上一集EP254,我們談到「水為茶之母」,決定了一杯茶的根本底蘊。 那這一集,就讓我們把目光放到另一位同樣重要的角色—「茶具」 原來,同樣的茶葉、同樣的泡法,換了不同的茶具,茶湯竟然能呈現截然不同的味道? 玻璃、瓷器、陶、金屬……每一種材質,都會悄悄影響茶湯的香氣、口感與層次。 這一集《台灣茶你好》,林桑將帶你認識茶具材質的個性、風味差異與適合的茶款,並分享他個人喜歡的壺型、挑選陶壺的眉角,以及為什麼銀壺能讓人驚艷。 0:50 沖泡茶葉的容器對茶湯的影響 2:45 茶具材質能帶出什麼樣的風味? 3:30 玻璃、瓷器、陶、金屬的差異與特色 4:05 為什麼新手最適合從玻璃茶具開始? 8:42 使用陶製茶具時最需要注意的土質 11:48 林桑喜愛的壺型分享 14:40 如何挑選適合的陶壺容量 16:10 銀壺泡茶令人驚艷的原因 了解更多關於茶具的知識: https://www.jsy-tea.com/blog/categories/tea-tool (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP05|從櫻花樹下出發,實現「台灣茶最美麗的想像」|開啟京盛宇的品牌之路
因為喝過這麼多茶,林桑始終認為,全世界最好的茶就是台灣茶。 從對台灣茶的熱愛出發,他創立了自己的品牌,秉持「一期一會」的茶道精神, 以在地本質結合時尚呈現,帶給大家全新的台灣茶體驗。 從品牌創立初期的經營理念,到理念如何落實於日常經營; 從為何選擇紫砂壺沖泡,到茶飲的精緻呈現; 在這一集裡,創辦人將與 Chloe 分享「京盛宇」背後的故事,以及那些關於茶的點滴思考。 了解更多關於京盛宇的故事: https://www.jsy-tea.com/pages/story (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP254 喝茶最重要卻最容易被忽略的事:水為茶之母
許多人都問過:「為什麼我泡的茶,跟你們泡的不一樣?」 答案,往往藏在最不起眼、卻最關鍵的地方——水。在這一集《台灣茶你好》中,林桑與 Chloe 從「療癒茶包盒」表演的靈感聊到泡茶過程中關於水質的種種細節, 分享旅行中喝茶時的風味差異、選水的小訣竅,以及對水質的觀察與體會。 原來,一杯好茶的靈魂,不只是茶葉,水質同樣關鍵。 02:10 療癒茶包盒表演的啟發來自《喜劇之王》 03:05 讓茶從貼近生活更能療癒身心 07:50 喝茶最重要但常被忽略的的事情:水質 08:56 最近客服收到的茶問題 10:09 水質不同,茶風味也會有所影響 了解更多點擊閱讀:「水質對茶會有影響嗎?軟水、硬水差異是什麼?」 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/water-quality (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Youtube / MixerBox) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【經典回顧】EP02|喝茶像看紅綠燈?林桑、Chloe 帶你輕鬆認識六大茶系
你知道六大茶系是如何區分的嗎? 林桑與 Chloe 用「紅綠燈」的有趣比喻,帶你一口氣了解綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶與黑茶的差別。 用發酵程度做為線索,讓你輕鬆看懂茶的世界。 不論你是剛入門的新茶友,還是資深茶迷,都能在這集《台灣茶你好》回顧最實用的六大茶系入門指南! 了解更多關於六大茶系: https://www.jsy-tea.com/pages/tea-type -- Hosting provided by SoundOn
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EP253 開啟經典回顧系列:重溫茶知識的初心
《台灣茶你好》即將開啟全新「經典回顧系列」,帶大家回到早期關於茶知識的精彩集數,重溫台灣茶的入門與品茶原則,幫助你在喝茶時更懂茶、享受茶。無論你是剛開始認識茶的朋友,還是已經品茗多年的茶迷,都能透過這個系列找到值得反覆品味的茶知識精華。0:20 開啟經典回顧的起心動念 2:30 給大家的傳送門 4:00 帶領大家了解關於更多茶知識(各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP252 喜歡討厭的事
你有沒有過這樣的經驗? 一件你非常討厭的事,最後卻成為你人生裡的重要轉折。 在這一集《台灣茶你好》,林桑分享了自己從小被逼去補習班、一路到創業後面對各種討厭事情的心路歷程。 那句「你最討厭的事,就是你最需要的事」成了他人生的關鍵提醒。 用太極的陰陽比喻人生:喜歡中有討厭、討厭中也有喜歡。當我們願意花 20% 的時間去面對不擅長的事,就能讓 80% 的人生更順暢。 有時,討厭的事不只是磨練,而是讓我們變得更完整的契機。 一起在這集《台灣茶你好》中,泡杯茶,聽林桑聊聊那些「又愛又恨」的成長時刻,也或許能找到屬於你的那份勇氣與平衡。 05:50 你最討厭的事,就是你最需要的事 08:03 經營京盛宇後的現實挑戰 11:00 用太極來比喻喜歡與討厭 17:30 週年慶十六蹲影片的啟發 21:50 從討厭出發的收穫 閱讀創辦人專欄《喜歡討厭的事》 https://www.jsy-tea.com/pages/founder-article (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP251 京盛宇十六寒暑|感恩有您,一起迎接十六週年
今年,京盛宇迎來十六週年,用「十六寒暑」紀念每一段感動的時光。創辦人林桑在星期五晚上挑戰「十六蹲」,以行動感謝大家十六年來的支持與陪伴。本集林桑、Chloe將帶你了解周年慶精彩片段:從決定跳十六蹲的起心動念,到用十六蹲向顧客表達感謝,再到客人對京盛宇的鼓勵,以及「夢想好棒」主題企劃的周年慶周邊,完整呈現這份特別的感恩心意。 1:40 如何迎接京盛宇十六週年? 2:20 決定跳十六蹲的起心動念 6:17 用十六蹲感謝大家十六年來的支持 7:08 客人對京盛宇的鼓勵 8:39 夢想好棒的週年慶周邊 關於京盛宇十六週年慶: https://www.jsy-tea.com/pages/16th-anniversary (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP250 🌕 中秋節必備:月餅、柚子、烤肉和一杯好茶
中秋節對你來說,最難忘的畫面是什麼呢? 是烤肉時飄散的香氣,月餅裡熟悉的甜鹹滋味,還是家人圍坐一起剝柚子時的笑聲? 在這一集《台灣茶你好》,我們聊聊中秋節的習俗:為什麼烤肉會和中秋節劃上等號?月餅背後藏著什麼歷史故事?柚子又為什麼成了這個節日的必備水果? 更重要的是,無論是烤肉、月餅,還是團圓的夜晚,一杯茶總能成為最合拍的陪伴。 中秋的月亮象徵圓滿,也提醒我們珍惜身邊的人。無論此刻你身在何處,都願你在茶香裡,感受到團圓的溫度。 1:05 中秋節烤肉的起源是什麼? 2:04烤肉起源跟台灣茶類似? 4:16 月餅的由來是什麼? 10:01 柚子的寓意 10:50 中秋烤肉喝茶最合適 13:12 撥柚子的回憶 用一杯好茶・創造無價的相聚時光 10/8前登入京盛宇官網立即領800元購物金 立即選購:https://www.jsy-tea.com (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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【夢想好棒】京盛宇x原棒協|EP4 外野魔術師的退役人生—花花張正偉的棒球與回饋之路 feat 前富邦悍將球員張正偉
京盛宇從今年開始,以「棒球」做為企業社會責任的核心關懷,發起了「夢想好棒」計畫,目的是以「傳遞更多的愛」為理念,幫助台灣基層棒球發展,實踐對棒球運動的支持。 【本集來賓—花花張正偉】 對許多中華職棒迷來說,「花花」張正偉的名字,就是一段滿載回憶的經典旋律。這篇傳奇樂章從台東東河鄉的泰原國小開始,曾經歷被教練忽視、六年沒有上場機會的低潮,花花並沒有放棄夢想,而是用堅持與努力,一步步重拾自信,最終踏上職棒舞台。 新人球季就突破百安的他,接著拿下打擊王、安打王、金手套等多項榮耀,職業生涯累積超過1300支安打,精準的擊球與穩定的守備,讓他被球迷封為「外野魔術師」。和舅舅張泰山並肩作戰的畫面,更是許多球迷心中難忘的傳奇時刻。 對球迷來說,花花不只是那位曾飛撲接殺、敲出關鍵安打的外野手,也像是一路陪伴我們成長的大學長。如今褪下球衣,花花選擇回到單純的日常:陪伴家人、經營「幼杰食品」零嘴店,用另一種方式守護生活的甜與鹹。同時也持續與原棒協合作,將在球場上累積的經驗與熱情,傳遞給下一代。就像沖泡一杯好茶,需要時間慢慢釋放香氣,他的退役人生也正醞釀出更悠然而深長的滋味。 了解更多關於原住民族棒球運動發展協會: https://www.tibda.org.tw/TIBDAHP_RWD/application/POT01/POT0101_.aspx 了解更多關於京盛宇「夢想好棒」計劃 https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project -- Hosting provided by SoundOn
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EP249 感謝那些在人生中的重要老師|對棒球的熱愛,孕育了「夢想好棒」
每個人的生命中,都會遇到一些特別的人,他們或許是老師、教練,甚至是工作中的長輩,他們在關鍵時刻給予指導與陪伴,成為你成長路上的重要導師。 在這一集《台灣茶你好》中,林桑分享了自己在棒球課程中遇到的好老師,這位教練不僅引導他技術上的成長,也在身心與心態上給予支持。受到這份啟發,林桑也將對棒球的熱愛延伸出去,進而發起了「夢想好棒」計畫,幫助更多年輕球員成長與突破。 你的人生中是否也有這樣一位重要的老師? 教師節將至,邀請您不妨用一句話、一張卡片或一份小禮物,向那些曾經啟發你的導師表達感謝與祝福。 本集聽點🎧: 1:40 近期啟發林桑的老師:黃聖棋教練 9:04 對棒球的熱愛化為夢想好棒計劃 12:38 與王傳家教練的互動 15:25 感謝人生中重要的老師們 京盛宇・禮品推薦 🎁 https://www.jsy-tea.com/categories/festival-set 了解更多京盛宇夢想好棒計劃: https://www.jsy-tea.com/pages/dream-come-ture-project -- Hosting provided by SoundOn
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EP248 《當時的月亮》映照出人生的如果
是否想過,如果當時做了不一樣的選擇,現在的自己會不會完全不同? 就像王菲〈當時的月亮〉裡唱的那樣,一句「還好我沒將它喝完」,年少時聽不懂,隨著歲月累積,才慢慢體會其中的重量。 在這一集《台灣茶你好》,我們將聊聊關於人生中那些未竟的「如果」、那些錯過的機會,還有年紀漸長後才懂得的接受與安然。 🎧 本集聽點 5:07 九月的一期一會一封信 8:22 回顧人生交叉路口的抉擇 12:20 成長後的職涯選擇 15:10 不必預測無常的狀態 16:28 王菲《當時的月亮》 閱讀創辦人專欄:九月一期一會一封信《當時的月亮》 https://www.jsy-tea.com/pages/founder-article (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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EP247 用一杯好茶療癒身心、傳遞祝福|讓「療癒茶包盒」為你帶來滿滿能量
最近,有什麼事情能療癒你嗎? 或許是一趟遠足踏青,也可能是一部讓人充滿能量的作品,又或者,只是一杯好茶。 茶不只是飲品,它能療癒身心,也能承載著祝福傳遞給你的至親好友。這一集《台灣茶你好》,林桑要帶大家一起從「療癒」出發,聊到全新推出的「療癒茶包盒」,以及「添福添壽」背後蘊含的祝福心意。 如果你正在尋找一份能安定自己、也能傳遞心意的禮物,那就一定不要錯過這一集。 🎧 本集聽點 0:16 近期讓林桑最療癒的事情 4:13 216巷店裡常客的勉勵 5:45 從泡茶開始就是療癒身心的過程 7:12 京盛宇的飯店客房用茶包 9:07 幾歲開始有送禮的意識 13:35 如同帶有五行的能量 17:10 適合送禮的輕禮物 19:25 送給長輩的「添福添壽」 療癒身心・傳遞祝福 🎁 送禮推薦 https://www.jsy-tea.com/categories/festival-set (各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn
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