EP215：「巡田水」吃到民雄新舊美味　民雄商圈 許聖昌、許蕎媜

如果問你，民雄的在地風味是什麼？鳳梨？玉女蕃茄？鵝肉？肉包？蓮藕？這些當然是，還有沒有其它的？民雄是座多情城市，隱藏在巷弄的美食、風味，怎麼吃都不吃不膩，如果把民雄的新舊風味混搭，你會發現更多意想不到的美味。今年，民雄飲食計畫--「巡田水」（sûn-tshân-tsuí）結合21個店家，推出民雄專屬的在地氣味。民雄百年餅舖，再加上牛奶花生、鳳梨、醬油、中藥、金桔等6個在地老靈魂，和 15 家現代飲食合作，新舊融合，老食材，新手藝，共同打造這場在地的飲食盛宴。今天的來賓民雄商圈理事長許聖昌，終於隆重來到我的民雄朋友們，他除了介紹這場盛大活動，平常不打折的「膜人普屋」，竟然在節目裡釋放利多！另一位來賓是藍盤子早午餐的老闆許蕎媜，據說，她是民雄商圈協會的第1號會員，在今天的節目裡，蕎媜不但要分享她如何融合新舊民雄味，也要告訴我們藍盤子的廚房秘密。📻 收聽本集：https://reurl.cc/Wb2ybD🎙 訂閱Apple Podcast：https://reurl.cc/EpAjq0🎛️ 訂閱Google Podcast：https://reurl.cc/Ayp768🎧 訂閱Spotify：https://reurl.cc/DdVWz6🔊 訂閱SoundOn：https://reurl.cc/oeWdoM🎤 訂閱 KKbox：https://reurl.cc/5GYNry📣 全面訂閱：https://reurl.cc/mGmr6M【🎸 本集音樂】王若琳 - 我只在乎你https://youtu.be/ja2plHvNSjI頑童MJ116 - 騙吃騙吃https://youtu.be/ZV01kwdkvvQ動力火車 - 奉陪https://youtu.be/hDvHj2PyIo4【📻 Podcast收聽】每週四晚上八點各大Podcast平台準時上線【📻 電台收聽頻率】大民雄地區 中正之聲FM88.1【👨‍👩‍👦‍👦 製作團隊】本節目由中正大學重構大學路計畫、中正之聲共同製作製作人、主持人、節目企劃：管中祥錄音工程：王翔宥美術宣傳：鄭綺元片頭音樂：裝咖人--出庄片頭口白：江明龍