EP238 夏天喝紅茶最適合？夏茶發酵度高最適合做成紅茶喝？

炎炎夏日，什麼茶才是這個季節的主角呢？ 我們常聽見「春茶」、「冬茶」，但你知道「夏茶」也有它獨特的風味嗎？ 本集《台灣茶你好》，帶你深入認識夏茶的特色，還有紅茶發酵背後的精彩故事。 00:58 夏天茶產業都在進行同一種製茶方式 02:36 以魚肉來比喻六大茶系（綠茶、青茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶） 05:27 夏天最適合哪種製茶方式？ 09:27 茶葉為什麼會發酵？ 12:10 最原始的黑茶製作過程 15:25 紅茶、東方美人、紅烏龍為何要使用夏茶 17:28 紅茶價格一定比較低嗎？ 18:56京盛宇茶款最推薦哪種發酵茶？ 【官網限定｜冷泡茶優惠開跑】 🧊冷泡茶優惠組｜優惠價999元 🍵 茶具限時95折優惠 🌟 光之茶茶包任選買五送一 https://www.jsy-tea.com/promotions/cold-brew-tea-set （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu -- Hosting provided by SoundOn