EP262 那些愛吃鹽的植物 / 活在物質世界的你我(上)

來賓：植系作家胖胖樹王瑞閔 / 台北市立美術館策展人馮馨 主持人：《建蓁文薈》總編輯古碧玲 A） 據說鹽生植物能帶走土壤中大量鹽分，其中有被定義是「吃鹽植物」，被稱為「鹽定」？據說早期先民沒錢買鹽，曾以鹽定代鹽煮食？帶有土壤中的微鹹味，酸味中帶鹹的野菜，可作為健康蔬菜之用，種植時病蟲害少，生長快速， 也可當作救荒植物。據說在生態上，這些鹽生植物具有重要的「鹽鹼地修復」作用，能幫助荒漠變良田。有哪些可食帶鹽分的植物？ B） 日常裡，載浮載沉於物質裡，沒有物質，我們就無法存活。台北市市立美術館於暑假期間推出一檔《物質世界》典藏展，十分精采的暑期檔。藝術家的靈魂與腦袋，永遠處於更新狀態，隨時將習以為常的物件解構重組，讓觀者訝然稱奇。這檔展覽雖是典藏展，但透過策展人馮馨的組合與詮釋，彼此之間如地下的樹根與蕈絲錯縱盤結交集，觀看時，會發現時空向前推移，北美館大量的典藏藝術老件依然能與時俱進，與當代年輕藝術家的作品展開對話。 -- Hosting provided by SoundOn