EP3 La teoria del envejecimiento y como podemos ralentizarlo

Episodio 3 – Las teorías del envejecimiento: ¿por qué envejecemos?¿Sabías que tus células tienen un número limitado de divisiones? ¿O que los radicales libres que produces al respirar pueden estar acelerando tu envejecimiento? En este tercer episodio de Mitos y Mitocondrias nos metemos de lleno en una de las grandes preguntas de la biología: ¿por qué envejecemos?Después de entender qué es la mitocondria y todo lo que hace por nosotros, hoy repasamos las principales teorías que la ciencia ha propuesto para explicar el envejecimiento. Desde el famoso Límite de Hayflick, que nos dice que nuestras células no se dividen para siempre, hasta la teoría de los telómeros — esas "capuchitas" protectoras de nuestros cromosomas que se van acortando con cada división celular.Hablamos también de los radicales libres y del estrés oxidativo, de cómo nuestra propia mitocondria genera las especies reactivas de oxígeno (ROS) que la van dañando con el tiempo, y de por qué el equilibrio entre oxidación y antioxidantes es clave para frenar el deterioro. Profundizamos en la teoría mitocondrial del envejecimiento, la teoría inmunológica, el agotamiento hormonal y el papel del eje hipotálamo-hipófisis-suprarrenal como "reloj biológico" de nuestro organismo.Y no nos quedamos ahí: exploramos la restricción calórica y las sirtuínas, esas enzimas descubiertas en los años 90 que podrían tener la llave para ralentizar el envejecimiento a nivel genético.Un episodio para entender las bases científicas antes de hablar de soluciones. Porque si queremos combatir el envejecimiento, primero hay que entender por qué ocurre.🔬 Temas del episodio:Límite de Hayflick y senescencia celularTelómeros y telomerasaRadicales libres, ROS y estrés oxidativoTeoría mitocondrial del envejecimientoTeoría inmunológicaAgotamiento hormonal y neuroendocrinoRestricción calóricaSirtuínas y el gen SIR-2Entrecruzamientos y glicación (AGEs)