【EP304】東部大拜拜！2026仲夏寶島號馳騁花東縱谷全紀錄！（二）

在上一集的節目當中皓宸從玉里車站出發，搭乘2026仲夏寶島號🚂 在搭乘過程中，看到綠意盎然的花東縱谷外一路上也看到許多鐵道迷的簇擁歡迎🙌 而在這集，我們抵達第一個停靠站－富里🚉 出站就聽到當地原住民的療癒歌聲迎接旅客們另外熱鬧的市集也充滿當地特色品牌與農產🌾 隨後，我們繼續搭車南下抵達池上花蓮蒸機工作小組也利用時間在車站大廳舉辦「鐵道小學堂」🧑‍🏫 透過有獎徵答的方式和現場遊客互動深入淺出的介紹蒸汽火車運作原理⚒️ 以及工作小組多年下來的努力而他們也大方送出限量版小禮物🎁 讓大家不僅悠遊後山，也能補充新知💡 -- Hosting provided by SoundOn

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【EP304】東部大拜拜！2026仲夏寶島號馳騁花東縱谷全紀錄！（二）

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。

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