EP33 - Coffeenek (Marek Šimůnek)

Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG. Dnes se ponoříme do aromatického světa kávy, kávových likérů, nektarů a esencí. Naším hostem je skvělý Marek Šimůnek. V čem se liší Coffenek od konkurence, co vše má v repertoáru, komu je určen a co se z něj dá připravit za nápoje. Jakou kariéru má Marek za sebou, na co se zaměřuje pražský bar L'Fleur, jak Marek promlouvá do pečení a jak se chystá na barmanské soutěže a kde čerpá inspiraci. Parťákem této epizody je www.coffeenek.cz - děkujeme! Nebuď alkoholik, buď alkoholog!