EPISODE · Jun 9, 2024 · 31 MIN
EP38 - Výroba likéru (Pavel Švarc)
from ALKOHOLOG · host Lukáš K. + Viktor G.
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG. Dnes se podíváme více na výrobu likéru, konkrétně pak na české likéry, na které se zaměříme s odborníkem Pavlem Švarcem. Jaká je legislativa pro likéry, zda jsme svědky renesance "zelené" a jak se daří likérům na českém trhu. Jak se dobré likéry vyrábí, macerace nebo digerace, jak a zda se používají sudy a jaké speciality si Pavel nechává vyrábět. Parťákem této epizody je e-shop s českými destiláty a likéry www.destilerka.cz - děkujeme! Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
What this episode covers
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG. Dnes se podíváme více na výrobu likéru, konkrétně pak na české likéry, na které se zaměříme s odborníkem Pavlem Švarcem. Jaká je legislativa pro likéry, zda jsme svědky renesance "zelené" a jak se daří likérům na českém trhu. Jak se dobré likéry vyrábí, macerace nebo digerace, jak a zda se používají sudy a jaké speciality si Pavel nechává vyrábět. Parťákem této epizody je e-shop s českými destiláty a likéry www.destilerka.cz - děkujeme! Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
NOW PLAYING
EP38 - Výroba likéru (Pavel Švarc)
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.