EP402. パリの一流ブランド本社から、プラントベースの食の世界へwithヴェルヌ華子さん[プラントベースウェルネスコーチ]

今回のゲストは、ミラノ在住、プラントベースウェルネスコーチ・ヴェルヌ華子さんです。華子さんは、ロンドンで学生時代を過ごされたあと、日本の大学在学中に、パリに交換留学。ビジネスを学び、ラグジュアリーファッションブランドに就職されました。日本で勤務したあと、本社で働くためにフランスに移住されました。その後プラントベースの食事との出会いがあり、ご自身の体質改善を経験したことから、プラントベースをひろめることをライフワークとすることを決意されました。ヘルスコーチングやコルドンブルーでプラントベース調理を学ばれて、現在はウェルネスプログラムの運営やレシピ開発をされています。華子さんのInstagramhttps://www.instagram.com/hanako_plantful_journey/華子さんのYouTubehttps://www.youtube.com/c/PLANTFULJOURNEY華子さんのお薦めの書籍①LIFE SHIFT2: 100年時代の行動戦略　アンドリュー・スコット (著), リンダ・グラットン (著), 池村 千秋 (翻訳)https://amzn.to/3KkHWxj②デュアルキャリア・カップル――仕事と人生の3つの転換期を対話で乗り越える　ジェニファー・ペトリリエリ (著), 篠田 真貴子 (著, その他), 高山 真由美 (翻訳)https://amzn.to/3wLbIYY　　　　**************************セルフリーダーシップ診断：あなたが前に進みたいのに進めない理由が３分でわかる無料診断はこちらからhttps://quiz.tryinteract.com/#/68ba13c1603369001588b51c?utm_source=podcast&utm_medium=audio&utm_campaign=quiz―――――――――――――――　Instagramもぜひチェックしてみてくださいね！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@yuri_happily.ever.after⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/yuri_happily.ever.after/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠#プラントベース#菜食#プラントベースライフ#ウェルネス#食習慣改善#ミラノ#コーチング#ライフコーチ#ビジネスコーチング