EP43_(下集)下班後的可可續攤，從土地到巧克力的永續旅程！

🍫 下班後… 我們來聊一點「療癒的」，但不只是巧克力。 你有沒有發現， 有些味道一入口，就讓人「慢」下來？ 有些故事一聽，就讓人重新想起「土地」的樣子。 連續兩集《下班，續攤！》 (上集)2026/1/16週五 (下集)2026/1/30週五 我們把場景從辦公室，拉回雲林土庫。 在一個充滿可可香氣的夜晚， 聊 人、土地、記憶，還有永續這件事。 🎙 本集來賓： 台灣土庫驛可可莊園｜劉美蘭 營運總監 （可可莊園 × 巧克力學院 × 在地永續實踐） 🌱 原來，一顆巧克力可以從「莊園」開始。 台灣不是可可的主流產地， 但土庫驛可可莊園選擇在這片土地上， 用時間、耐心與對自然的尊重， 慢慢把可可照顧好。 這一集，我們聊到—— ✔ 為什麼選擇可可，作為與土地共生的開始 ✔ 莊園如何與自然環境協調、減少對土地的負擔 ✔ 那些「很小，但每天都在做」的永續選擇 ✔ 巧克力學院，如何透過品評連結土地、產品與人的重要角色 你會發現， 永續不是一個很大的名詞， 而是每天在莊園裡，怎麼對待土地、也怎麼對待人。 🍫 當巧克力，不只是吃的，而是一種理解。 有沒有一種產品， 讓你在享受的同時，也願意多了解一點它的來處？ 從「只是吃巧克力」， 到「知道它來自哪座莊園、怎麼被照顧、如何走到你手上」， 這正是土庫驛一直在努力的事。 土庫驛可可莊園tukuyi ｜一塊巧克力蘊含對父親的愛及故鄉情懷 歡迎連結：https://reurl.cc/KOznzj 在節目裡， 劉總監分享了最讓她感動的消費者故事， 也聊到—— 👉 吃完一塊巧克力， 她最希望大家帶走的是什麼樣的感受。 （答案很溫柔，也很真實。） 🧭 給企業的一段話（也是這集的重要訊息） 如果你是企業 HR、管理者、ESG 或永續相關角色， 你會很適合聽第二集。 我們聊的是—— ✔ 可可，如何成為員工 ESG 教育與體驗的入口 ✔ 莊園走讀、風味講堂，怎麼讓永續「被真正感受到」 ✔ 在地採購、企業禮盒，如何同時支持地方與品牌價值 ✔ 為什麼「把人帶到土地現場」，比簡報更有影響力 企業永續，不只是制度與文件， 而是讓人重新與土地、生活產生連結。 🌍 我們都想在這塊土地上，好好過日子。 也許是支持一個用心經營的在地莊園， 也許是帶孩子參加人生的第一堂永續體驗課， 也許是企業選擇一個「有故事、有土地感」的合作夥伴。 這一集，有最溫柔踏實的提醒—— 永續，其實就在我們生活裡。 🎧 歡迎收聽：《下班，續攤！》 《下班後的可可續攤 從土地到巧克力的永續旅程》 、 💬 喜歡節目，請留下五星好評 你的一句留言， 就是我們繼續為土地找故事的動力。 進入2026年，我們繼續站出來、說出來、被聽到！ 邀請您留下永續生活、 綠領職涯相關問題，我們將在節目為大家分享～ 問卷連結： https://www.surveycake.com/s/8M9nG -- Hosting provided by SoundOn