EPISODE · Aug 17, 2025 · 25 MIN
EP61 《營養顯微鏡》豬腦拯救阿茲海默鼠—魚油篇9
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本集康樂聽點： —被神經科學家與物理治療師雙重認證的肥美好用海馬迴。 —好好保護聽力與睡眠！失智症的大腦退化從前額葉與顳葉開始。 —阿茲海默症病變從海馬迴開始，也有大腦發炎狀況，但這種慢性發炎不會紅腫熱痛歐～ —魚吃得多，腦比較大。 —位於星狀膠細胞上的FABP7這個蛋白質不好也不壞，運送Omega3就啟動抗發炎反應，運送Omega6就…… —FABP7蛋白質基因異常的人，會有「破碎的睡眠樣態」。 —現代飲食攝取Omega3與6的比例已嚴重失衡！ —阿茲海默鼠的海馬迴充滿了Omega6！ —時代流行的橄欖油哪種脂肪酸最多？答案不是3也不是6。 —Omega3：6：9=1：1：3的康樂股飲食法。 -- Hosting provided by SoundOn
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