EPISODE · May 21, 2024 · 1H 5M
EP78|什麼是食物設計?和食物設計師聊聊廚房的想像 ft.UOVO創辦人詹慧珍&黃若潔
from 住宅好瞎 · host 蝦姐與浩哥
★本集告訴你食物設計與廚房感受 ★邀請UOVO Food Design Studio兩位創辦人 / 04:10透過食物改變世界?台灣食物設計起源 13:45超前的有機飲食,20年前就開始進行? 19:25用三餐投票,轉譯食物議題 . 29:10食物設計師的廚房情境長怎樣? 33:50從食器至烹飪,如何打造自己的食物故事 40:30設計師想要長方型廚房,有儀式感? 42:30廚房是攝影棚,媽媽的夢幻場域? . 47:30最奢華的廚房,中島的真正用法 52:37選轉的廚房,廚房將要消失? 54:47泰國學生租屋,沒有廚房需求? / 來賓介紹: • 詹慧珍、黃若潔 食物設計師與產品設計師跨界攜手創立 UOVO Food Design Studio 持續持續推動食物設計相關議題與設計體驗 •食物設計在台灣(FB) • 台灣第一本食物設計專門書 / ★諮詢買房或想聽主題歡迎來信 「住宅好瞎」https://bit.ly/3urwlod 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/cl9oxjdva007w01wh3i4n0vde 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cl9oxjdva007w01wh3i4n0vde/comments Powered by Firstory Hosting
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