Episode 20: 20. 重庆烤鱼

红透半边天的「重庆烤鱼」在四川原本是作为下酒菜而存在。烤鱼犯了哪一个吃鱼的大禁忌？「重庆烤鱼」中出现频率最高的鲶鱼，四川人吃不吃？作为《味之道》烧烤系列的第一集，本期节目里席妙雅和蒋寻和大家讨论了关于烤鱼的种种。## 相关链接* [韓良露：《文化小露台》][1] [1] http://book.douban.com/subject/25882016/* [鲶鱼][1] [1] http://baike.baidu.com/subview/87512/14420034.htm?fr=aladdin* [二荆条辣椒][1] [1] http://baike.baidu.com/view/890963.htm?fr=aladdin* [伦敦 Balham Farmers’ Market][1] [1] http://www.lfm.org.uk...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿