EPISODE · Aug 20, 2015 · 46 MIN
Episode 57: 57. 「重要的事情说三遍，好吃的东西亲七遍。」
from 味之道
去意大利玩都能吃什么？本期蒋寻和 Cilla 介绍了她们心中意大利吃牛最高的地方：托斯卡纳。类似北京卤煮的佛罗伦萨牛肚包，可是听得主播和嘉宾都连连喊饿。本期您可以听到：意大利的无花果意大利版「卤煮」——牛肚包佛罗伦萨最早的牛肚包店法餐标志性的棕色酱汁佛罗伦萨的中央市场佛罗伦萨的一公斤战斧牛排托斯卡纳的小牛肉相关链接《Two Greedy Italians》人物简介席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人。蒋寻：微信公众账号「西游取食」联合创始人。Cilla：毕业于法国蓝带厨艺学校，现为美食杂志撰稿人。在小宇宙查看该单集文稿
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