Episode 6 - Les clients et la relation de proximité avec Jérome et Steffy

Jérôme accueille Steffy, l’un des visages les plus souriants et indispensables de la boulangerie. Elle nous raconte son parcours, son rôle au quotidien, et ce qui l’a poussée à rejoindre l’aventure artisanale de Plaisirs et Gourmandises. Avec authenticité, Steffy partage ce qu’elle aime dans son métier : la relation privilégiée avec les clients, les moments drôles et touchants vécus au comptoir, les petites anecdotes qui montrent que, ici, la proximité dépasse largement le simple échange commerçant-client.Elle nous parle aussi de l’ambiance unique de la boulangerie, de ce qui la distingue des autres, et du rôle que joue l’équipe pour rendre chaque visite mémorable. Steffy évoque le travail aux côtés de Jérôme : son énergie, son exigence positive, sa passion contagieuse, et les valeurs qu’il transmet à ceux qui l’entourent. Entre confidences, rires, souvenirs marquants et sincérité, cet épisode plonge au cœur de la vie de la boulangerie, vue depuis l’autre côté du comptoir.