Episode 92 : La nutrition du cerveau + tips pour mieux dormir avec Emilie Steinbach, neuroscientifique spécialisée en nutrition

Si vous voulez me soutenir pour continuer à développer ces podcasts : https://fr.tipeee.com/horizon-podcast Bonjour à tous Dans cet épisode, nous allons parler de la nutrition du cerveau mais également de l’importance du sommeil pour la santé de notre petite cervelle avec Emilie Steinbach, neuroscientifique belge, diplomée de Neuropsychologie et Neurosciences, fondatrice de Feed Your Brain dont le but est d’analyser l'impact de notre alimentation et de notre mode de vie sur notre cerveau, notamment en organisant des conférences dans les entreprises. Alors comment fonctionne notre cerveau? De quoi a-t-il besoin ? Quelle est la bonne nutrition pour lui? Quelles sont les conséquences d’un mauvais régime alimentaire? Quel est le lien entre le microbiote et le cerveau? On répond à toutes ces questions et Emilie nous donne des conseils pour varier notre alimentation et manger de meilleure qualité tout en nous donnant des tips pour mieux dormir! Bonne écoute mes cocos Instagram : @lena_champy