Episodio Bonus II - Pablo Rivero

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Tercera generación dedicada al mundo de la carne, dueño de la mejor parrilla de Buenos Aires y uno de los responsables de recuperar El Preferido de Palermo. En el 2022, Don Julio pasó a ser parte de los Mejores Restaurantes del Mundo. Pablo Rivero es una de las figuras más respetadas e importantes de la escena gastronómica argentina. Estudió cocina, es sommelier y desde hace más de 20 años que está al frente de Don Julio, un emprendimiento familiar que cosecha grandes reconocimientos nacionales e internacionales.  

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 24, 2023

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Episodio Bonus II - Pablo Rivero

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