Especial: La generación dorada
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¡Bienvenidos a Los Especiales de Beber! En ocasión de Buenos Aires Cóctel, la semana dedicada a la mejor coctelería porteña, Martín Auzmendi nos invita a descubrir la historia de los bares y bartenders de la ciudad, en cinco episodios. En este tercer episodio, nos metemos con la consolidación, a mediados del siglo XX, de la cultura coctelera porteña y sus protagonistas más emblemáticos. Hablamos de esta edad de oro con el periodista Ariel Lombán y el bartender Juan de la Cruz Policella.
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