PODCAST · society
Beber
by Posta
Grandes valores de la coctelería argentina. Con Martín Auzmendi e invitados. Beber es una serie original de Posta.
Episodes
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Especial: La generación de un futuro
¡Bienvenidos a Los Especiales de Beber! En ocasión de Buenos Aires Cóctel, la semana dedicada a la mejor coctelería porteña, Martín Auzmendi nos invita a descubrir la historia de los bares y bartenders de la ciudad, en cinco episodios. En este quinto y último episodio, después de recorrer la...
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Especial: La creación de un mundo
¡Bienvenidos a Los Especiales de Beber! En ocasión de Buenos Aires Cóctel, la semana dedicada a la mejor coctelería porteña, Martín Auzmendi nos invita a descubrir la historia de los bares y bartenders de la ciudad, en cinco episodios. En este cuarto episodio, recibimos a la distinguida Inés de…
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Especial: La generación dorada
¡Bienvenidos a Los Especiales de Beber! En ocasión de Buenos Aires Cóctel, la semana dedicada a la mejor coctelería porteña, Martín Auzmendi nos invita a descubrir la historia de los bares y bartenders de la ciudad, en cinco episodios. En este tercer episodio, nos metemos con la consolidación, a...
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Especial: Los inicios
¡Bienvenidos a Los Especiales de Beber! En ocasión de Buenos Aires Cóctel, la semana dedicada a la mejor coctelería porteña, Martín Auzmendi nos invita a descubrir la historia de los bares y bartenders de la ciudad, en cinco episodios. En este segundo capítulo, a principios del siglo XX, las...
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Especial: La prehistoria
¡Bienvenidos a Los Especiales de Beber! En ocasión de Buenos Aires Cóctel, la semana dedicada a la mejor coctelería porteña, Martín Auzmendi nos invita a descubrir la historia de los bares y bartenders de la ciudad, en cinco episodios. En este primer capítulo, el periodista Gustavo Choren,...
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Episodio 9: Agustín Bertero
¡Bienvenidos a Beber! En cada episodio, el periodista y promotor etílico Martín Auzmendi recibe a invitados con historias que tienen al alcohol como disparador. ¡Último episodio de la temporada! Recibimos a Agustín Bertero del bar Duarte, una de las nuevas propuestas más interesantes de la...
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Episodio 8: Sebastián Atienza
¡Bienvenidos a Beber! En cada episodio, el periodista y promotor etílico Martín Auzmendi recibe a invitados con historias que tienen al alcohol como disparador. En este capítulo, una charla con Sebastián Atienza, jefe de barra de Florería Atlántico: sus comienzos, su actualidad, la imagen del...
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Episodio 7: Gonzalo Alderete Pagés
¡Bienvenidos a Beber! En cada episodio, el periodista y promotor etílico Martín Auzmendi recibe a invitados con historias que tienen al alcohol como disparador. En este capítulo, una charla sobre los rituales de la comida y la bebida con Gonzalo Alderete Pagés, del restaurante Perón Perón.…
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Episodio 6: Mona Gallosi
¡Bienvenidos a Beber! En cada episodio, el periodista y promotor etílico Martín Auzmendi recibe a invitados con historias que tienen al alcohol como disparador. En este capítulo, la invitada es la bartender estrella Mona Gallosi. Música: "B1 y G2", de Vladimir Bellini.
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Episodio 5: Agustina de Alba
¡Bienvenidos a Beber! En cada episodio, el periodista y promotor etílico Martín Auzmendi recibe a invitados con historias que tienen al alcohol como disparador. En este capítulo, la invitada es Agustina de Alba, una de las mejores sommeliers de vinos del mundo, actualmente en los restaurantes...
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Episodio 4: Julián Díaz
¡Bienvenidos a Beber! En cada episodio, el periodista y promotor etílico Martín Auzmendi recibe a invitados con historias que tienen al alcohol como disparador. En este capítulo, el invitado es Julián Díaz, gastronómico y dueño de 878 y Florería Atlántico, dos de los mejores bares de Buenos…
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Episodio 3: Emilio Garip
¡Bienvenidos a Beber! En cada episodio, el periodista y promotor etílico Martín Auzmendi recibe a invitados con historias que tienen al alcohol como disparador. En este capítulo, el invitado es Emilio Garip, gastronómico vieja escuela, dueño y creador de Oviedo. Se habla de jerez, oporto, comer,...
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Episodio 2: Alan Sullivan
¡Bienvenidos a Beber! En cada episodio, el periodista y promotor etílico Martín Auzmendi recibe a invitados con historias que tienen al alcohol como disparador. En este capítulo dedicado a la cerveza, se suma Alan Sullivan, dueño de Cork Brewing Co. Música: "B1 y G2", de Vladimir Bellini.
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Episodio 1: Guillermo Blumenkamp
¡Bienvenidos al debut de Beber! En cada episodio, el periodista y promotor etílico Martín Auzmendi recibe a invitados con historias que tienen al alcohol como disparador. En este primer episodio se suma Guillermo Blumenkamp, dueño del bar santelmino Doppelganger, que cambió la manera de beber de...
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