Especial: Los inicios

¡Bienvenidos a Los Especiales de Beber! En ocasión de Buenos Aires Cóctel, la semana dedicada a la mejor coctelería porteña, Martín Auzmendi nos invita a descubrir la historia de los bares y bartenders de la ciudad, en cinco episodios. En este segundo capítulo, a principios del siglo XX, las tendencias cruzan el océano y la sociedad porteña adopta nuevos hábitos: la coctelería es la nueva joya preciosa y su brillo consagra al bar como un lugar refinado y elegante. Hablamos con el bartender Federico Cuco y el periodista Ariel Lombán sobre la previa a la era de oro. El viernes 14 de agosto, encontrá acá mismo el tercer especial. Del 17 al 22 de agosto, Buenos Aires Cóctel. Entrá y conocé los más de 45 bares y restaurantes que ofrecerán más de 150 cócteles especiales a precios promocionales.