Ételkóstoló műhely gyerekeknek (2026.01.15.)

Lila, zöld, narancs, bézs – szendvicskrémek színei, amelyeket iskolai foglalkozás során kóstol több osztálynyi gyerek. Eleinte óvatosan, aztán egyre bátrabban alkotnak a tányérukon: keverik a céklakrémet a sütőtökös kencével, és a csicseriborsókrém is hamar népszerű lesz náluk. Megfelelően tálalt minőségi hozzávalók és információk esetén hajlandók elmozdulni a sült krumpli-pizza-spagetti vonalról. Ez látszik a Bakáts téri Ének-Zenei Általános Iskola néhány hete szabadszedésessé alakított menzáján is, ahol már most sokkal kevesebb a maradék. Rendhagyó környezetismeret-óra Dénes Dóra táplálkozási tanácsadóval, hogy ne mumus, hanem élmény legyen az étkezés a családban és az iskolában. Szerkesztő. Hegyesi Gabriella