EPISODE · Jan 13, 2025 · 4 MIN
Etichettatura degli allergeni: le nuove linee guida della FDA per il 2025
from Sostenibilità e Agroalimentare - Daily · host Elio Palumbieri
In questa puntata esaminiamo le nuove linee guida della FDA sull'etichettatura degli allergeni alimentari. Scopriamo cosa cambia per produttori e consumatori, e perché la trasparenza è fondamentale per la sicurezza alimentare.
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In questa puntata esaminiamo le nuove linee guida della FDA sull'etichettatura degli allergeni alimentari. Scopriamo cosa cambia per produttori e consumatori, e perché la trasparenza è fondamentale per la sicurezza alimentare.
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Etichettatura degli allergeni: le nuove linee guida della FDA per il 2025
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