EPISODE · Mar 1, 2021 · 30 MIN
Евгений Шашин: "Делать коктейли - это ремесло"
from Спиритический сеанс
В гостях у меня сегодня Евгений Шашин – лучший бармен России 2015-ого года по версии Diageo Reserve World Class. Шеф-бармен московского экспериментального бара “Коробок”, а также сооснователь барной школы «Bar Solution“ У Евгения я спросил о моей затее с домашним баром, какой алкоголь мне нужен и где брать рецепты. Он также посоветовал мне пару книг и поделился опытом. Делать коктейли - это ремесло, поэтому беру в руки шейкер и иду творить. Вам желаю приятного прослушивания. Ссылки из эпизода: Барная школа Bar Solution,Youtube Bar SolutionГруппа компаний White Rabbit Family,Ресторан KrasotaБар КоробокМеждународная Ассоциация Барменов - IBAКниги из эпизода:Imbibe!Спутник БонвиванаКоктейли Отеля СавойХмельной БотаникCocktail CodexКоктейли:Негрони (рецепт IBA и Inshaker)French 75 (рецепт IBA и Inshaker)Джин Физ (рецепт IBA и Inshaker)
Embed this episode
NOW PLAYING
Евгений Шашин: "Делать коктейли - это ремесло"
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.