Fermentasyonun Dünya Yolculuğu

#AcıTatlıMayhoş🥬🥖🍶Kore’de kimçi🥬🌶️🥢Japon ve Çin mutfağında soya sosuGüneydoğu Asya’da balık sosu🐟Hepsi fermentasyon ürünleri ve sofranın vazgeçilmezi.Üstelik bu gelenek sadece bugüne ait değil. Antik Yunan ve Roma’da garum gibi örneklerle çok eskiye dayanıyor. Aylin Öney Tan bugün dünyadan fermentasyon örnekleri veriyor. This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 1, 2026

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Fermentasyonun Dünya Yolculuğu

0:00 4:04

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

TiktukMag ile Tatlı Sohbetler Tiktuk Magazine ''Tiktuk Magazine'' tarafından @tiktukmag instagram hesabında gerçekleştirilen canlı ve tatlı sohbetler. sesli 30eksi 30eksi Toprak Ana, bir savaş öyküsü. Ne kandan, ne silahtan eser var. Yalnızca acı ve yaşama içgüdüsü…Öldürdük, öldürdük ve öldürdük. Sığamadık, yetmedi bize bu topraklar.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Acı, tatlı, mayhoş?

This episode is 4 minutes long.

When was this Acı, tatlı, mayhoş episode published?

This episode was published on April 1, 2026.

Can I download this Acı, tatlı, mayhoş episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!