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EPISODE · Oct 30, 2025 · 11 MIN

Fibre Alimentari: Il Segreto della Regolarità e della Salute Intestinale

from Chiacchiere sulla Nutrizione · host Dott. Mauro Mugnolo

Nello scorso episodio abbiamo sottolineato quanto l'acqua sia cruciale, persino per combattere la stitichezza. Ma l'acqua non lavora da sola! L'altra grande protagonista della tua salute intestinale è la fibra, un nutriente troppo spesso ignorato che non apporta calorie ma ha un valore biologico immenso.In questa puntata scoprirai le differenze tra le fibre solubili e insolubili e come questa distinzione sia la chiave per ottimizzare la tua digestione. Ti spiegheremo come la fibra aiuta non solo la regolarità intestinale, ma anche a tenere sotto controllo la sazietà e a nutrire il tuo microbiota, influenzando persino il tuo stato psicofisico.Attenzione: la raffinazione ha depauperato la dieta moderna di questo elemento essenziale. Vedremo quali prodotti integrali scegliere con consapevolezza e perché l'accoppiata vincente è sempre fibre più acqua. Infine, ti sveleremo il fabbisogno giornaliero e perché l'eccesso di fibre può essere controproducente in patologie come la Sindrome del Colon Irritabile. Ascolta ora per imparare a integrare le fibre in modo efficace!Instagram: @mauro.mugnoloCollaborazioni: [email protected]

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