EPISODE · Dec 5, 2024 · 21 MIN
Finom-e a finomfőzelék? (2024.12.04.)
from Gyerekekről felnőtteknek-Vendég a háznál · host MTVA Podcast
Min múlik, hogy szívesen ebédelnek-e az iskolában a gyerekek? Mennyit számít az étel minősége, a tálalás, az ebédidő hossza? Mi történik akkor, ha élhetnek a gyerekek a választás szabadságával, és ők szedik ki a tányérjukra azt az ételt, amelyiket szeretnék? Számít-e a fenntarthatóság a közétkeztetésben, és hogyan válik be a „svédasztalos” menza? Megszólalók: Zoltai Anna, a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos szövetségének elnöke, Báti Anikó, a HUN-REN Bölcsészettudományi Kutatóközpont Néprajzi Intézetének vezető kutatója, Sárközi Lilla, a Hungast terülteti üzemeltetési koordinátora, a Városligeti Magyar-Angol Két Tanítási Nyelvű Általános Iskola diákjai. Szerkesztő: Hegyesi Gabriella
What this episode covers
Min múlik, hogy szívesen ebédelnek-e az iskolában a gyerekek? Mennyit számít az étel minősége, a tálalás, az ebédidő hossza? Mi történik akkor, ha élhetnek a gyerekek a választás szabadságával, és ők szedik ki a tányérjukra azt az ételt, amelyiket szeretnék? Számít-e a fenntarthatóság a közétkeztetésben, és hogyan válik be a „svédasztalos” menza? Megszólalók: Zoltai Anna, a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos szövetségének elnöke, Báti Anikó, a HUN-REN Bölcsészettudományi Kutatóközpont Néprajzi Intézetének vezető kutatója, Sárközi Lilla, a Hungast terülteti üzemeltetési koordinátora, a Városligeti Magyar-Angol Két Tanítási Nyelvű Általános Iskola diákjai. Szerkesztő: Hegyesi Gabriella
NOW PLAYING
Finom-e a finomfőzelék? (2024.12.04.)
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Oct 3, 2025 ·28m
Sep 16, 2025 ·29m
Sep 16, 2025 ·47m
Sep 12, 2025 ·37m
Sep 11, 2025 ·40m
Sep 10, 2025 ·40m