Folge 138 - Asia-Chicken Deluxe in würziger Umami-Sauce

In der neuesten Folge von Null Sterne Deluxe zaubern wir ein Asia-Chicken, das so zart ist, dass es auf der Zunge schmilzt! Der Trick? Ein einfaches Hausmittel, das euer Hähnchenfleisch auf das nächste Level bringt. Dazu gibt’s eine umwerfend würzige Umami-Sauce, die euch direkt ins Chinarestaurant katapultiert. Doch keine Sorge: Die Zutatenliste bleibt alltagstauglich, und falls ihr süße Sojasauce nicht findet, habe ich einen genialen Ersatz parat. Außerdem erzähle ich euch von meinem ersten indonesischen Kochkurs und wie ihr solche Kurse nutzen könnt, um nicht nur neue Rezepte, sondern auch coole Leute kennenzulernen. Ihr werdet staunen, wie viel Spaß gemeinsames Kochen machen kann! Natürlich gibt’s das Rezept wieder kostenlos per Newsletter – also keine Ausreden, diesen Geschmackskracher nicht auszuprobieren. Hört rein, und lasst euch von der Magie der asiatischen Küche begeistern. Am Ende bleibt nur eine Frage: Wer braucht da noch den Lieferservice?