Folge 27: Nüchterntraining, Sleep Low & Co - Ernährung im Ausdauersport erklärt

Vor jedem Training essen – oder bewusst darauf verzichten?In dieser Folge sprechen Jan und Jakub ausführlich darüber, wie Ernährung rund ums Training wirklich sinnvoll eingesetzt werden kann.Ausgehend von eigenen Erfahrungen diskutieren die beiden, warum nicht jede Einheit volle Kohlenhydratspeicher braucht und weshalb Ernährung je nach Trainingsziel unterschiedlich aussehen kann. Es geht um lockere Zone-2-Einheiten, intensive Intervalle, Nüchterntraining und die Frage, wann Kohlenhydrate Leistung unterstützen – und wann sie bestimmte Trainingseffekte sogar abschwächen können. Außerdem erklärt Jan die sogenannte „Sleep-Low-Strategie“: harte Einheit am Abend, wenig Kohlenhydrate danach und lockeres Training am nächsten Morgen – ein Ansatz, der gezielt den Fettstoffwechsel trainieren soll. Dabei sprechen die beiden aber auch offen über Grenzen, Risiken und warum solche Strategien vor allem für ambitionierte Agegrouper sinnvoll sein können. Wie immer bleibt die Folge praktisch: Welche Lebensmittel funktionieren vor dem Training wirklich gut? Warum verträgt nicht jeder dieselben Dinge? Und weshalb Ernährung im Sport oft weniger perfekt und deutlich individueller ist, als Social Media es darstellt?Eine ehrliche Folge zwischen Wissenschaft, Alltag und Selbstexperimenten.