Fonda Xesc. Cuina de fonda

Anem cap a una fonda del Ripollès convertida en un referent gastronòmic. Muntanya, producte i emoció servits a taula de la mà d'en Xesc Rovira i la Meritxell Vilalta. L'Òscar Gómez ens porta restaurants on menjar una bona perdiu. Ve a fer cuinetes la cuinera Mònica Álvarez, del perfil d'Instagram Sweet Home a la Mama. Passa pel "Bocatto di Cardinale" el cuiner David Solé, del Barquet de Tarragona, i acabem amb la nutricionista Anna Paré, que ens parla dels mites de l'alimentació.