EPISODE · Feb 1, 2023 · 22 MIN
Fördjupning: Pastans historia (del 3)
Fylld pasta och ragù i den avslutande delen om pastans historia. Ragù är en av de mest betydelsefulla rätterna för den italienska matens utveckling. Långkokt kött i tomatsås är bland det godaste som finns. Men hur ligger det egentligen till med dess franska ursprung? Är fylld pasta med smör och salvia ett bra exempel på italiensk medeltidskrubb? Finns det någon framtid för pastan i världen idag? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Embed this episode
NOW PLAYING
Fördjupning: Pastans historia (del 3)
0:00
22:14
1×
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.
Frequently Asked Questions
How long is this episode of La Cucina - med Birro?
This episode is 22 minutes long.
When was this La Cucina - med Birro episode published?
This episode was published on February 1, 2023.
Can I download this La Cucina - med Birro episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!