EPISODE · Jun 8, 2015 · 9 MIN
Galicia entre copas
from Hoy por Hoy Lugo
Se ha presentado en Lugo el libro Galicia entre copas, del que es autor Mariano Fisac, responsable también del exitoso blog www.mileurismogourmet.com . El volumen recoge más de 50 bodegas, estructuradas en las cinco denominaciones de origen y el prólogo es obra del afamado cocinero gallego Pepe Solla, poseedor de una estrella Michelin. Mariano Fisac cree que para "saber de vino" sólo hacen falta ojos, nariz, boca y algo de tiempo.
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