🌸🍙高菜の春の香おむすび🍙🌸

🌟今回は家庭料理研究家の 西村直子ママのレシピです🌟🍙高菜の春の香おむすび🍙のレシピ(^^♪📋 材料（約6個分）主な材料ご飯・・・2.5合分高菜漬け・・・10～12本（葉と茎を分けて使用）長ネギ・・・小さめ1本（みじん切り）卵・・・2個ゴマ油・・・大さじ1/2醤油・・・大さじ1 + 小さじ1塩こしょう・・・少々かつお節・・・小袋1 + 小袋1/2鶏がらスープの素 または オイスターソース・・・適量いりごま・・・適量のり（全形）・・・1枚🍳 作り方Ⓐ 春香るおにぎりフライパンにゴマ油を熱し、刻んだ長ネギと高菜漬けの葉部分を炒めます。具材をフライパンの片側に寄せ、空いたスペースで細かく炒り卵を作ります。醤油（大さじ1）、塩こしょう、かつお節（小袋1/2）、鶏がらスープの素またはオイスターソースで味付けします。仕上げに炙ってもんだ海苔といりごまを加えて混ぜ、ご飯と合わせておにぎりにします。Ⓑ 包みむすび（高菜巻き）高菜の茎の部分を刻んでゴマ油で軽く炒めます。かつお節（小袋1）、醤油（小さじ1）、いりごまを混ぜます。できた具をおにぎりの中央に入れてにぎり、高菜の葉で包み、しわができないように巻きます。🌸 春の香りがふんわり広がる、2種の高菜おむすびの完成です！お弁当にもぴったり♪🌟 RKKラジオ「とんでるワイド」（月～金 午前9時～12時放送）📅 毎週水曜日 午前10時10分頃放送のコーナー「おかあちゃんのポケット」