EPISODE · Jul 23, 2026 · 3 MIN
高温逼近！出现这几个危险信号，小心是重度中暑！
from 啊！原来是这样 · host 96.3好FM
面对极端高温天气，中暑绝非“小事”，严重时甚至可能危及生命！ 新加坡红十字会专家 带你识别中暑的危险信号，教你如何在第一时间内进行降温、补水与送医救援。抓紧急救黄金时间，关键时刻能救命！ 受访专家：新加坡 红十字会 国际事务部 国际交流部 副总监 林斯琪 主持人：邓薪萤 AuroraSee omnystudio.com/listener for privacy information.
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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