高雄牛肉有花果香？湖東牛肉館、西蜀榮昌川味牛肉麵【裴社長吃喝玩樂｜EP54】

本集節目由 【TOYOTA】贊助播出！ ———————————————————— 高雄的牛肉，不同於台南牛肉的陽剛衝擊，竟多了一份柔軟層次，蘊藏淡淡花果香！？ 上回喝過台南學甲「順德牛肉湯」大大驚艷，裴社長這次走進「湖東牛肉館」。這是一家規矩特別多的餐廳，想要吃到可不容易，訂位時就須依照來客數預訂牛肉份數，到現場便不能更改。原來是因店內牛肉每天新鮮直送，老闆親自把關品質，一頭牛共有四十幾個部位，每天只挑選最佳的七個部位供客人享用。 全台川味牛肉麵的靈魂豆瓣醬，泰半出自高雄岡山。要比拚重口味牛肉麵，高雄也是主場。新堀江商圈老字號「西蜀榮昌川味牛肉麵」，因位於民享街，在地人都暱稱「民享」。高雄市長陳其邁老家就住附近，更是從小吃到大！裴社長這次進店要評比傳承半世紀的老味道「一般版」，和熟客陳其邁「加麻加辣版」，究竟哪一味比較好吃？（答案就在節目裡） 快跟著裴社長一起品味高雄牛肉魂！   【本集重點】 (00:58) 高雄的牛肉湯，竟然有花果香？～湖東牛肉館 (07:24) 這家店如果只賣肉臊飯，一定也能得必比登 (14:50) 台灣川味牛肉麵的源頭就在高雄岡山～西蜀榮昌川味牛肉麵   🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書：https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由【TOYOTA】贊助播出！ 買TOYOTA高達13款車型 可享貨物稅減徵優惠🤩   ✅ Corolla Cross、Corolla Altis、RAV4汽油版等多種車型全適用 ✅汰舊換新加貨物稅減免最高10萬 ✅加碼5年14萬公里延長保固 (以先到者為準) ✅指定車款再享高額0利率 TOYOTA多元車型滿足你的各種需求 入主夢想座駕，就趁現在!   ​📌詳細活動辦法及限制請至TOYOTA官網查詢 👉了解更多： https://www.toyota.com.tw/offer.aspx 👉立即預約試乘： https://www.toyota.com.tw/testdrive.aspx   #TOYOTA #COROLLA #ALTIS #COROLLACROSS #RAV4 #貨物稅減徵優惠 ———————————————————— 【鏡好聽製作團隊】 製作人：吳芳碩 錄音師：劉寶苓 行銷統籌：陳玟如 業務統籌：李思源 視覺設計：陳克宇 | 合作、節目建議歡迎來信： [email protected] | 鏡好聽：https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP：https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP：https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook：https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram：https://instagram.com/mirror_voice