高雄鹽埕美味時光旅行，鴨肉珍、圓仔冰、阿婆綜合茶！【裴社長吃喝玩樂｜EP53】

本集節目由 【TOYOTA】贊助播出！ ———————————————————— 走進高雄鹽埕老城區，巷弄裡藏著一段高雄的繁華。這裡曾是日治時期最熱鬧的「高雄銀座」，歷經戰火蕭條又重新復甦，如今成了充滿創意氣息的駁二藝術特區。 穿過朱紅欄杆與老屋瓦錯落的街巷，盡頭亮處便是排隊名店「鴨肉珍」。這家老字號曾入選米其林必比登，發跡故事與鹽埕的興衰緊緊相連。鴨肉飯鋪上香濃肉臊與片片鴨肉，配鴨米血、綜合下水、鴨骨熬製香醇湯頭，是鹽埕人記憶裡的日常滋味。 再走幾步，是開業七十年的「李家圓仔冰」。紅豆湯、花生湯、圓仔湯、綜合冰全是手工製作，純米磨製的湯圓，簡單卻細緻，一口就能喚回童年味。 最後來杯「阿婆彈珠汽水綜合茶」，彈珠汽水、冬瓜茶、金桔檸檬、梅子混合出酸甜氣泡的新奇滋味，其實這一味已賣超過50年，在地人從小喝到大。古早味撞擊出新口感，讓人一口嘗盡鹽埕老區獨特魅力。 散步高雄鹽埕老區吃美食，不只讓人填飽肚子，更是一場時光旅行！來聽裴社長的鹽埕老城區「美味版」時光旅行～   【本集重點】 (00:57) 高雄老街光影，走進「鹽埕町銀座通」繁華歷史 (02:31) 陽春麵推車到必比登推介，見證鹽埕半世紀興衰～鴨肉珍 (09:23) 七十年老派甜湯，每樣料都手工製作細火慢熬～李家圓仔冰 (12:43) 用古早味創出獨特滋味，喝幾十年都難復刻～阿婆彈珠汽水綜合茶   🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書：https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由【TOYOTA】贊助播出！ 買TOYOTA高達13款車型 可享貨物稅減徵優惠🤩   ✅ Corolla Cross、Corolla Altis、RAV4汽油版等多種車型全適用 ✅汰舊換新加貨物稅減免最高10萬 ✅加碼5年14萬公里延長保固 (以先到者為準) ✅指定車款再享高額0利率 TOYOTA多元車型滿足你的各種需求 入主夢想座駕，就趁現在!   ​📌詳細活動辦法及限制請至TOYOTA官網查詢 👉了解更多： https://www.toyota.com.tw/offer.aspx 👉立即預約試乘： https://www.toyota.com.tw/testdrive.aspx   #TOYOTA #COROLLA #ALTIS #COROLLACROSS #RAV4 #貨物稅減徵優惠 ———————————————————— 【鏡好聽製作團隊】 製作人：吳芳碩 錄音師：劉寶苓 行銷統籌：陳玟如 業務統籌：李思源 視覺設計：陳克宇 | 合作、節目建議歡迎來信： [email protected] | 鏡好聽：https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP：https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP：https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook：https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram：https://instagram.com/mirror_voice