Gimtoji žemė. Nedideli šeimos ūkiai - išskirtinių produktų gamintojai

Viganto Šlėvės ūkio (Radviliškio r.) vizitinė kortelė – itin traškūs obuolių traškučiai. Uogų ir vaisių auginimu bei perdirbimu užsiimanti šeima šiemet pirkėjams pasiūlė ir naują produktą – obuolių vyšnių juosteles, kuris konkurse „Metų gaminys 2023“ buvo įvertintas aukso medaliu. Tai sveikatai palankesnis produktas, galintis vaikams pakeisti saldainius.Tris dešimtmečius Ramūno ir Astos Katinų šeimos aliejaus ūkis (Utenos r.) spaudžia bent 15 skirtingų rūšių aliejų iš linų sėmėnų, kanapių, juodgrūdės, moliūgų, margainio ir kitų sėklų. Šiais metais aukso medaliu įvertinti už skrudintų lazdyno riešutų aliejų. Ūkininkai sako, kad Lietuvoje gaminamo aliejaus paklausa auga – žmonės jau supranta, kad aliejaus kokybę lemia ir jo šviežumas.Mokslininkai įvertino migruojančių žąsų daromą žalą - sulesa 10 procentų kviečių derliaus ir 15 procentų daugiamečių pievų augmenijos. Gediminas Brazaitis, Vytauto Didžiojo universiteto profesorius, tyręs situaciją sako, kad žąsims reikia leisti maitintis, o ūkininkams kompensuoti žalą.VERTA ŽINOTI. Lietuva apsisprendė - 2023 metų savo šalies medžiu išrinko Jono Basanavičiaus gimtojoje sodyboje (Vilkaviškio r. Ožkabalių k.) Basanavičynėje augantį kaštoną. Tikima, kad iš jo stiprybės sėmėsi pats patriarchas Jonas Basanavičius. Medis pergyveno sodybos sunaikinimo ir atkūrimo istoriją. Tituluotas medis kitais metais rungsis Europos žemyno medžių konkurse. Apie tai pasakoja konkurso organizatorius Lietuvos arboristikos centro vadovas Algis Davenis.Ved. Kristina Toleikienė