Gluten Battle

Moi c'est Kadou et j'ai la maladie cœliaque.La Quoi ?La maladie cœliaque (ou intolérance au gluten) est une maladie chronique intestinale auto-immune causée par l’ingestion de gluten contenu dans certaines céréales (blé, seigle, orge et les hybrides de ces variétés) chez des individus génétiquement prédisposés. Elle provoque une inflammation et des lésions de la paroi intérieure de l'intestin, entraînant une mauvaise absorption des nutriments, en particulier du fer, du calcium et de l’acide folique.Aujourd'hui j'interroge ma mère pour vous raconter mon histoire.Quand tu passes d’un enfant que la maladie a fortement affaiblie, à une ado qui doit expliquer à tout le monde ce qu’est le gluten et qui va commencer à faire des écarts parce que pourquoi pas… Peut-être bien que c’est passé… les symptômes sont « supportables ». Puis tu deviens adulte, dans un moment où le sans gluten se démocratise, du coup parfois tu passes pour une « californienne » qui ne mange pas de gluten pour ne pas avoir le ventre gonflé à la plage… A PRIORI QUAND TU NOUS TIENS !Écoutez notre témoignage et donnez moi de la force pour la suite... Se lancer c'est pas simple.Abonnez vous ☺RECOS:https://www.afdiag.fr/fr/https://www.instagram.com/gluten_libre/https://www.instagram.com/petites_gluteneries_entre_amis/https://www.instagram.com/vie_sans_gluten/MC DO SANS GLUTEN EN EUROPEHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.