Guía básica sobre carbohidratos: qué son, y cuándo nos estamos pasando

Volveremos a hablar de carbohidratos, centrándonos en los alimentos que los contienen y las diferencias. No todos los carbohidratos son iguales, y el cuerpo lo sabe. Además, hablaremos sobre las diferencias entre dietas altas y bajas en carbohidratos y su relación con la diabetes tipo 2. Como siempre, os dejo algunos enlaces de interés: Guía básica: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20181208/guia-definitiva-carbohidratos-pueden-malos/357714546_0.html Dietas bajas en hidratos vs dietas bajas en grasa: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20220224/carbohidratos-ocurre-verdad-cuerpo-dejas-comerlos-adelgazar/651934962_0.html Carbohidratos y diabetes: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20220302/cantidad-macarrones-comer-dispare-riesgo-diabetes/652934962_0.html Podéis encontrarme en: Facebook: https://www.facebook.com/medciencia Twitter: https://twitter.com/MedCiencia Instagram: https://www.instagram.com/robertomendez/